קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות18
ציון בריאות4
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק פטריות מוקרם

מרק פטריות מוקרם
מרק פטריות מוקרם יכול להיות בדיוק המרק שאתם מחפשים. מתאים ל-18 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 213 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 15 גרם של שומן למנה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. אם יש לכם פלפל, קמח, מלח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. נסו קרם של מרק פטריות / שמנת צמחונית של מרק פטריות, קרם בלתאזרים של מרק פטריות, ללא קרם, ו קרם תוצרת בית של מרק פטריות + מרק מרוכז יותר s (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקומקום גדול, שום מטגן ב 2 כפות חמאה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שום גויה®שום גויה®
2
מוסיפים בצל, סלרי ופלפל ירוק; מטגנים עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת3/4 כוס גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מוסיפים פטריות; לטגן במשך 5 דקות. מערבבים מרק ומבשלים במשך 20 דקות. בסיר, להמס את שאר החמאה; מערבבים בקמח עד חלקה. מערבבים בהדרגה בחלב. מבשלים ומערבבים על אש נמוכה עד שהתערובת מגיעה לרתיחה; מרתיחים במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
4
מוסיפים לתערובת פטריות; מוסיפים תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים