מרק פטריות צלי קדרה
מרק פטריות צלי עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 968 קלוריות, 134 גרם חלבון ו 39 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %48 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פטריות, פטרוזיליה, צלי קדרה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב היין האדום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת שוקולד יין אדום # SundaySupper כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו מרק פשטידת עוף בסיר מיידי, בישול איטי צלי בלסמי, ו פוט אחד של פסטה עם פטריות קישואים. (מתכונים דומים).
הוראות
ממיסים את החמאה במחבת רוטב גדולה על חום בינוני, מוסיפים את הבצל והפטריות ומבשלים עד שהפטריות משחררים את הלחות שלהם והיא מתאדה, כ -15-20 דקות.
מוסיפים את השום ואת הקורנית ומבשלים עד ריחני, על 1 דקה.
מערבבים את הקמח ומבשלים 2-3 דקות.
מוסיף את היין ואת deglaze המחבת.
מוסיפים את המרק והבשר, מביאים לרתיחה, מפחיתים את החום ומבשלים במשך 15 דקות.
מערבבים את הפטרוזיליה ומסירים מהחום.