קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות14
מגזין

מרק קישואים סלרי

מרק קישואים סלרי
מרק קישואים סלרי הוא מאכל שמגיש 6. מנה אחת מכילה 231 קלוריות , 9 גרם חלבון ו -4 גרם שומן . תמורת 84 סנט למנה , מתכון זה מכסה 18% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. גשו לסופר וקנו בצל ירוק, גרגירי ציר עוף, תפוחי אדמה ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. החורף יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 58% , וזה די טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו סלרי, מרק קשיו ושרי , מרק כרוב סבוי ושורשי סלרי עם קונפי כרישה , ומרק בטטה וסלרי .

הוראות

1
בסיר גדול מטגנים בצל ושום בחמאה עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מוסיפים סלרי וגזר; מבשלים ומערבבים במשך 4 דקות. מערבבים פנימה את המים, החמין, המלח והתימין.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
הוסף תפוחי אדמה. מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
4
להפחית את החום; מכסים ומבשלים כ-15 דקות או עד שתפוחי האדמה רכים. מערבבים חלב וקישואים. מביאים לרתיחה. בקערה קטנה מערבבים עמילן תירס ומים קרים עד לקבלת מרקם חלק. טורפים בהדרגה למרק. מחזירים לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 2 דקות או עד שמסמיך מעט.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון