קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות95
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק שעועית שחורה צ'יפוטלה

מרק שעועית שחורה צ'יפוטלה
מרק שעועית שחורה צ'יפוטלה נטול גלוטן, מנה עיקרית. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה עד 20 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 344 קלוריות. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. לכו לחנות ותביאו צ'יפוטלה צ' ילה, כוסברה, כמון טחון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית כתית נוספת אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת שוקולד אגוזים עם קרמל (ללא גלוטן, ללא דגנים, טבעוני) כקינוח. מתכונים דומים: מרק שעועית שחורה צ'יפוטלה, מרק שעועית שחורה צ'יפוטלה בטטה, ו מרק שעועית שחורה צ'יפוטלה עם קרם אבוקדו.

הוראות

1
בקערה של בלנדר, להוסיף 1 שעועית שחורה יכול, צ 'יפוטלה צ' ילה ורוטב 2 כוסות מים. מחית עד חלקה, על 30 שניות; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
שמן פלפלשמן פלפל
(טרידר ג'ו'ס)(טרידר ג'ו'ס)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
שמן חום בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
3
מוסיפים בצל ופלפלים; מבשלים עד רך, כ 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4
מוסיפים שום וכמון; מבשלים עד ריחני, כ -30 שניות יותר.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
5
מוסיפים תערובת בוליון עוף, מחית שעועית שחורה שמורה ושעועית שחורה שנותרה; מביאים תערובת לרתיחה; מפחיתים את החום עד נמוך בינוני ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שהמרק מתעבה וטעמים נפגשים, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
(טרידר ג'ו'ס)(טרידר ג'ו'ס)
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
6
מחלקים מרק באופן שווה בין קערות הגשה. למעלה עם מנה של שמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
7
מפזרים עגבניות וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'