מרק שעועית שחורה צ'יפוטלה נטול גלוטן, מנה עיקרית. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה עד 20 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 344 קלוריות. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. לכו לחנות ותביאו צ'יפוטלה צ' ילה, כוסברה, כמון טחון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן זית כתית נוספת אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת שוקולד אגוזים עם קרמל (ללא גלוטן, ללא דגנים, טבעוני) כקינוח. מתכונים דומים: מרק שעועית שחורה צ'יפוטלה, מרק שעועית שחורה צ'יפוטלה בטטה, ו מרק שעועית שחורה צ'יפוטלה עם קרם אבוקדו.
הוראות
1
בקערה של בלנדר, להוסיף 1 שעועית שחורה יכול, צ 'יפוטלה צ' ילה ורוטב 2 כוסות מים. מחית עד חלקה, על 30 שניות; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
שמן פלפל
(טרידר ג'ו'ס)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
שמן חום בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
3
מוסיפים בצל ופלפלים; מבשלים עד רך, כ 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקות
4
מוסיפים שום וכמון; מבשלים עד ריחני, כ -30 שניות יותר.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערך
¼ כפית אורגנו
5
מוסיפים תערובת בוליון עוף, מחית שעועית שחורה שמורה ושעועית שחורה שנותרה; מביאים תערובת לרתיחה; מפחיתים את החום עד נמוך בינוני ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שהמרק מתעבה וטעמים נפגשים, כ -10 דקות.