מרק תפוחי אדמה עם שרימפס

מרק תפוחי אדמה עם שרימפס עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 39 גרם חלבון 32 גרם של שומן, וסך הכל 702 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 50 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לך שרימפס, פלפל, שמיר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בחצי & חצי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קרם קוקוס עם חצי & חצי כקינוח. זה מושלם עבור סתיו. עם כפית ציון של 82% המנה הזו יוצאת מן הכלל. מתכונים דומים: שרימפס, תירס ומרק תפוחי אדמה, מרק תפוחי אדמה טרי עם שרימפס, ו מרק תפוחי אדמה עם שרימפס חריף.

הוראות

בסיר 4 ליטר, להמס את החמאה ולטגן את הבצל והגזר עד ששניהם עדינים מעט, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט

כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס

20 פרוסות זוקיני דקות

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

לטאטא בקמח ומבשלים 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

מוסיף את תפוחי האדמה, חלב, וקוביות מרק מומס. מבשלים מעל חום בינוני במשך 15 דקות, עד תפוחי האדמה רכים מאוד וחלקם החלו להתמוסס לתוך דייסה.

מרכיבים שתצטרך

קוביית מרק

9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים

שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק

מוסיף את חצי וחצי, מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

8 (U-12) שרימפס

(צינור גדול)

בסיר קטן, להביא 2 כוסות מים מומלחים קלות לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

מוסיפים את השרימפס בבת אחת ומערבבים היטב. צפה בשרימפס מקרוב; ברגע שכולם הופכים לורודים, כ -2 עד 3 דקות, לכבות את החום ולנקז. השרימפס צריך להיות קצת לא מבושל. כאשר הם קרירים, לקלף אותם, וקוצצים בערך לחתיכות גדולות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)