קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות60
ציון בריאות0
מגזין

משולש טורטייה מתוק עם סלסה פירות

משולש טורטייה מתוק עם סלסה פירות
זה עובד טוב כמו מתאבן. אם יש לך סוכר, סוכר חום, קינמון טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מקום improvable של 7%. נסו סלסה פירות עם שבבי טורטייה קינמון, משולשי טורטיה זרע, ו משולשי טורטייה צ'ילי ליים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים סוכרים וקינמון.
מרכיבים שתצטרך
קינמוןקינמון
2
ממיסים חמאה בסיר על חום בינוני; מערבבים בוניל.
מרכיבים שתצטרך
ונילוניל
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
מברשת 2 טורטיות עם תערובת חמאה; מפזרים על 1 1/2 כפות תערובת סוכר.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
חמאהחמאה
סוכרסוכר
4
חותכים לשמונים, ומניחים על תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
5
אופים ב 450 במשך 5 דקות או עד חום זהוב. חזור עם טורטיות שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
מגישים עם סלסה פירות.
מרכיבים שתצטרך
פירותפירות
סלסהסלסה
7
משולשים מלוחים: סוכרים להשמיט, קינמון, וניל, סלסה פירות.
מרכיבים שתצטרך
קינמוןקינמון
ונילוניל
פירותפירות
סלסהסלסה
8
טורטיות מברשת עם 1/4 כוס חמאה מומסת; מפזרים 1/2 כוס גבינת פרמזן גרוסה, 1/4 זרעי שומשום כוס, ו 1 כף פלפל. המשך לפי ההוראות.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
זרעי שומשוםזרעי שומשום
טורטיהטורטיה
חמאהחמאה
פלפלפלפל

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות דאטון-גולדפילד אמרלד רידג ' ויניארד פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.9 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 58 דולר לבקבוק.
Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
הבציר 2016 של פינו רכס האזמרגד שלהם הוא ממוקד במיוחד ותוסס, לראווה להפליא שורשי העמק הירוק שלה. דובדבן בהיר, קופסת סיגרים, וניחוחות עוגת ריבס מובילים את הדרך, ואחריו ריחות כהים יותר של אוכמניות, אוכמניות, ופריחת פטל לאחר זמן בכוס. הערות מלוחות של קורנית, הל וציפורן לספק שכבה נוספת של מורכבות. הפה מלא פרי מתוק של דובדבן/ברי קטיפה, נישא על טאנינים המשרד, נותן את היין כי חושניות שמחזיק אותך חוזר לעוד. עוגת דובדבנים כהה עם תבלינים אגוז מוסקט מהדהדת בגימור האנרגטי. התווים המלוחים, החריף של גבינת צ ' דר עז מיושנת מביאים את הפרי המתוק ביין, כמו גם בשר חזיר מעושן מעושן, או ברוסקטה פטריות.