מתאבנים טורטליני
מתאבנים Tortellini עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מתכון זה מספק 13 מנות. עם 232 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 19 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. גשו לסופר וקנו שיני שום, פסטו, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: מתאבנים טורטליני, מרק טורטליני (Tortellini en Brodo), ו 10 מתאבנים יום משחק.
הוראות
מקום שיני שום על עובי כפול של רדיד כבד; טפטוף עם 1 כף שמן. לעטוף בנייר כסף סביב שום.
אופים ב 425° במשך 20-25 דקות או עד למכרז. מגניב במשך 10-15 דקות.
בינתיים, לבשל טורטליני על פי הוראות החבילה; לנקז ולשטוף במים קרים. לזרוק עם השמן שנותר; להפריש.
בקערה קטנה, לשלב את המיונז, גבינה, חלב, פסטו ופלפל. מחית שום לתוך תערובת פסטו; מערבבים עד בשילוב.
לסירוגין חוט טורטליני ועגבניות על קיסמים.
מגישים עם מטבל פסטו. מקררים שאריות.