קושיקשה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות7
ציון בריאות100
מטבחיםדרום ארצות הברית
מתכונים קשורים
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
קולסלאו תלת פלפלים
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכון כרוב ירוק
מתכון כרוב ירוק יכול להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מתכון זה מספק 7 מנות. עם 711 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %46 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פתיתי פלפל, מרק עוף, עלים דהויים מושלכים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ללא חלב וצמחוני דיאט. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 10 דקות. נסו כרוב ירוק עם מתכון כופתאות, כרוב ירוק עם מתכון כופתאות, ו ירקות דרומיים מושלמים (כרוב, סלק, כרוב ירוק, חרדל) (מתכונים דומים).
מרכיבים
596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![נייר שחור טחון טרי, לפי הטעם]()
נייר שחור טחון טרי, לפי הטעם2![3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת]()
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת1קילוגרם![מקבץ צעיר טרי כרוב ירוק (על גבעולים הוסרו וחבול או עלים דהוי מושלך]()
מקבץ צעיר טרי כרוב ירוק (על גבעולים הוסרו וחבול או עלים דהוי מושלך2ציפורן![שום (טחון)]()
שום (טחון)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך]()
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך1בצל צהוב בינוני, קצוץ![מרק עוף דל נתרן]()
מרק עוף דל נתרן3(חוֹרֶף)![1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)]()
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1![בצל (פרוס דק)]()
בצל (פרוס דק)11 קילו קישואים,![פתיתי פלפל אדום יבשים]()
פתיתי פלפל אדום יבשים7ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח לפי הטעם]()
מלח לפי הטעם
נייר שחור טחון טרי, לפי הטעם2
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת1קילוגרםמקבץ צעיר טרי כרוב ירוק (על גבעולים הוסרו וחבול או עלים דהוי מושלך2ציפורן
שום (טחון)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך1בצל צהוב בינוני, קצוץ
מרק עוף דל נתרן3(חוֹרֶף)
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1
בצל (פרוס דק)11 קילו קישואים,
פתיתי פלפל אדום יבשים7ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח לפי הטעםיין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הכרמים Bully Hill יבש Riesling עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
