מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב24 דק.
מנות70
ציון בריאות25
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטןפסקאטרית
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
אצטרובלים של שוקולד שקדים
מרק אספרגוס קרמי מהיר
גרעיני דלעת קלויים עם סוכר ותבלינים
מטבל צ'ילי קון קסו
צ'אטני חמוציות ופירות מסוכרים
סטייק שוויצרי קליל
פונץ' מקל סוכריות
אפוי בטטה
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
מתכונים קשורים
סלט קוסקוס אננס
אצטרובלים של שוקולד שקדים
מרק אספרגוס קרמי מהיר
פיצה עוגיות שיבולת שועל
מגזין

מתכון פשטידת דגים

מתכון פשטידת דגים
מתכון פשטידת דגים נטול גלוטן, ו pescatarian ומספק כ 70 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 189 קלוריות. 1658 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו פטרוזיליה שטוחה, עור פילה סלמון ועצמות הוסרו, לימון ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 24 דקות. מתכונים דומים: מתכון גפילטע פיש, דגים מטוגנים עם מתכון רוטב סויה, ו מתכון מרק דגים מעושן.

הוראות

1
מחממים התנור ל 200C/400F / גז 6 ולהביא מחבת גדולה של מים מומלחים לרתיחה. לקלף את תפוחי האדמה לחתוך לחתיכות 2cm. לאחר שהמים רותחים, מוסיפים את תפוחי האדמה ומבשלים כ -12 דקות, עד רך (אתה יכול לתקוע את הסכין שלך לתוך אותם כדי לבדוק). בינתיים, לקבל את עצמך מגש אפייה עמוקה או צלחת כלי חרס ולעמוד מגרדת תיבה בו. מקלפים את הגזר. מגררים את הסלרי, גזר וצ ' דר בצד הגס של פומפיה. השתמש בצד הדק של פומפיה כדי לגרר את גרידת הלימון. דק באח או לקצוץ צ ' ילי שלך. דק קוצצים את עלי הפטרוזיליה וגבעולים ומוסיפים אותם למגש.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונליגבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
פומפיהפומפיה
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
חותכים את הסלמון ואת האדוק מעושן לחתיכות בגודל ביס ולהוסיף למגש עם הסרטנים. לסחוט את המיץ מלימון מקונן (לא פיפס בבקשה!), רסס עם שמן זית ולהוסיף קמצוץ טוב של מלח ופלפל. אם אתה רוצה להוסיף תרד או עגבניות, לעשות את זה עכשיו.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
האדוק מעושןהאדוק מעושן
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
3
מערבבים הכל ביחד ממש טוב. עד עכשיו תפוחי האדמה שלך צריך להיות מבושל, כך לנקז אותם במסננת ולהחזיר אותם למחבת.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
טפטוף עם כמה זיזים טובים של שמן זית ולהוסיף קמצוץ של מלח ופלפל. מחית עד נחמד וחלק, ואז להפיץ באופן שווה על גבי הדג ירקות מגורר.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
5
מניחים בתנור שחומם מראש במשך כ 40 דקות, או עד מבושל דרך, פריך וזהב על גבי.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
מגישים חם צנרת עם קטשופ עגבניות, שעועית אפויה, ירקות מאודים או סלט ירוק יפה
מרכיבים שתצטרך
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
שעועית אפויהשעועית אפויה
7
טיפ

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. ה-Alsace Willm Pinot Gris Reserve עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
צבע זהוב אינטנסיבי עם רמזים של אוקר, היין יש אף של פירות בשלים, חבושים. בפה ההתקפה היא גם גמישה ומלאה, עם הערות של דבש ותבלינים. הסופי מאזן בצורה מושלמת סוכר וחומציות.זוג זה יין לצד כבד אווז מטוגן במחבת, בשר לבן בגריל או קלוי (בשר חזיר, עגל), ארנב, עוף ברוטב שמנת, דגים מעושנים, מנות פטריות כגון ריזוטו.
סלט קוסקוס אננס
אצטרובלים של שוקולד שקדים
מרק אספרגוס קרמי מהיר
גרעיני דלעת קלויים עם סוכר ותבלינים
עוגת פיסטוק קוקוס
סטייק שוויצרי קליל
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
ביסים של סרטן שוויצרי בקארי
אפוי בטטה