קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות2
ציון בריאות4
מגזין

ניוקי עם הפחתת בלסמי וחמאת בזיליקום שום

ניוקי עם הפחתת בלסמי וחמאת בזיליקום שום
ניוקי עם הפחתת בלסמי וחמאת בזיליקום שום הוא מנת תוספת צמחונית. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 699 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 25 גרם של שומן כל אחד. מתכון זה כמה מתוק אוכל יש 17 אוהדים. אם יש לכם פלפל, בצל, חמאת בזיליקום שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הוא יקר למדי. מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. נסו ניוקי ירקות קלויים עם הפחתת בלסמי, משמש קרמל, בזיליקום, טוסט ריקוטה עם הפחתת בלסמי, ו ניוקי בטטה עם חמאה חומה בלסמית (מתכונים דומים).

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

ניוקי ניתן לזווג עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. Tenuta di Nozzole Kianti Classico Riserva (חצי בקבוק) עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
Tenuta di Nozzole Kianti Classico Riserva (חצי בקבוק)
Tenuta di Nozzole Kianti Classico Riserva (חצי בקבוק)
ניחוחות פריכים, בשלים, אדומים ודובדבנים מעוצבים על ידי חומציות תוססת ורעננה. בפה, טעמים מראים צלילים סנג ' ובזים קלאסיים של אדמה, פטריות ועור, עם עמוד שדרה של טאנינים מוצקים אך אלגנטיים. זוגות היטב עם בשרים ורטבים פסטה בשר, עוף וגבינות קשות.