קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות70
ציון בריאות3
מגזין

ניימן מרקוס עוגיות שוקולד צ'יפס

ניימן מרקוס עוגיות שוקולד צ'יפס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל ניימן מרקוס עוגיות שוקולד צ'יפס. מנה אחת מכילה 241 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 70 מנות. 12 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לך שיבולת שועל, מלח, וניל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. מתכונים דומים: ניימן מרקוס עוגיות שוקולד צ'יפס, ניימן מרקוס עוגיות שוקולד צ'יפס, ו ניימן מרקוס שיבולת שועל עוגיות שוקולד צ'יפס.

הוראות

1
תנור חום ל 375 מעלות F. קו לאפות גיליון עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
(כגון Chocodrops)(כגון Chocodrops)
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מניחים שיבולת שועל בתהליך מזון ותהליך עד לחתוך בגסות.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועלשיבולת שועל
3
מוסיפים קמח ודופק עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
4
מוסיפים סודה לשתייה ואבקת אפייה ודופק עד מעורבב היטב. תניח בצד.חמאת שמנת, סוכר מגורען וסוכר חום בקערת מיקסר לעמוד מצויד מצורף משוט.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
5
להוסיף ביצים אחד בזמן להכות עד רק בשילוב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
(קיבלר)(קיבלר)
6
מוסיפים וניל ומלח ומכים עד בשילוב.הפעל מהירות מערבל עד נמוך ולהוסיף קמח יבש תערובת שיבולת שועל.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועלשיבולת שועל
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
מערבבים עד בשילוב.
8
מוסיף שוקולד הרשי חתיכות ואגוזים ומערבבים עד בשילוב.באמצעות סקופ עוגיות טיפת כדורי אינץ ' על גיליונות אפייה מצופה קלף. לחלופין לגלגל בצק לתוך כדורי אינץ 1 ולמקם על גיליון אפייה מצופה קלף.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
זיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדוליםזיתים ירוקים עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
9
אופים במשך 10 דקות ב 375 או עד הזהב.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
10
הסר עוגיות מגיליון אופים לתת מגניב על מתלה חוט.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן