קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות5
מגזין

נקניק וקיש שוויצרי

נקניק וקיש שוויצרי
נקניק וקיש שוויצרי נטול גלוטן, מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 199 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 398 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. גשו לסופר וקנו חרדל, ביצים, גבינה שוויצרית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. נסו נקניק וקיש שוויצרי, נקניק, גבינה שוויצרית ותרד, ו קיש שוויצרי פטריות (מתכונים דומים).

הוראות

1
התאם את התנור למצב בינוני וחימום מראש ל 177°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
רול לשים בצק עוגה להתאים בזהירות לתוך צלחת עוגה. לקצץ קצוות ומקרר עד מוכן למלא.
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגותבצק עוגות
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
3
ממיסים חמאה במחבת בינונית על חום גבוה בינוני.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים בשר חזיר ומבשלים, משליכים לעתים קרובות עד השחמה מכל הצדדים, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
5
הסר מהחום ולאפשר להתקרר. בקערה גדולה מקציפה יחד ביצה, חלב, חרדל ורוטב ווסטרשייר. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
לאחר חזיר מקורר לפזר אותו על החלק התחתון של מחבת העוגה, ואחריו גבינה שוויצרית מגוררת.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גבינת מחרוזת פרוסה דק (4 אונקיות)1 כוס גבינת מחרוזת פרוסה דק (4 אונקיות)
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
7
יוצקים תערובת ביצה על חזיר וגבינה ומניחים בתנור.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
8
אופים עד קיש משחימים קלות נפוחות ומרכז קיש מתנועע מעט כאשר מזועזע, 30 עד 40 דקות. אפשר להתקרר לפחות 20 דקות לפני חיתוך והגשה. קיש יכול להיות מוגש בטמפרטורת החדר, או ישר מהמקרר לאחר מצמרר.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות