קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות13
מגזין

נקניק כפרי ורוטב אדום עיניים

נקניק כפרי ורוטב אדום עיניים
נקניק כפרי ורוטב אדום עיניים נטול גלוטן, ו ומספק כ 6 מנות. מנה אחת מכילה 598 קלוריות, 50 גרם חלבון ו 43 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חזיר כפרי, חמאה, מים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זה עובד טוב כמו רוטב במחיר סביר מאוד. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. מתכונים דומים: נקניק כפרי ורוטב אדום עיניים, אפונה שחורה עם בשר חזיר כפרי, ו רוטב כפרי (רוטב שמנת).

הוראות

1
מחממים מחבת מעל חום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מוסיפים את השומן מן החזיר ומעבדים. כאשר השומן הוא שניתנו, להוסיף את סטייקים חזיר ומטגנים במחבת עד חום זהוב משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
סטייק חזירסטייק חזיר
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
הסר את החזיר מהמחבת ולהניח בצד על צלחת ולשמור על חם. למחבת, מוסיפים את הקפה והמים ומערבבים עם כף עץ, מגרדים את כל פיסות השחמה מתחתית המחבת.
מרכיבים שתצטרך
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מוסיפים את החמאה ואת קוביית הבוליון ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
קוביית מרקקוביית מרק
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
5
מגישים את הרוטב על סטייק החזיר על שיבולת שועל.
מרכיבים שתצטרך
סטייק חזירסטייק חזיר
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר