קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות29
מגזין

נקניק מחבת אחת ופולנטה פרמזן

נקניק מחבת אחת ופולנטה פרמזן
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל נקניק מחבת אחת פרמזן פולנטה. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 585 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 39 גרם של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. אם יש לך נקניק, פולנטה, פטריות קרמיני, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. נסו מחבת צ'דר פולנטה עם נקניק ואוכמניות, פרמזן פולנטה עם נקניק ופטריות, ו פרמזן פולנטאן ורוטב נקניק חריף (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את המטגן.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
2
מחממים את שמן הזית במחבת גדולה שאינה חסינת קנה מידה מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
כוס גבינת מחרוזת פרוסה דקכוס גבינת מחרוזת פרוסה דק
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
3
מוסיף את פולנטה ומטגנים עד הזהב, על 3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
4
העברה לצלחת.
5
מוסיפים את הנקניק למחבת ומבשלים, מערבבים ושוברים אותו עם כף עץ, עד שרק השחימו, כ -3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
6
מוסיפים את הפטריות ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד שהם מתרככים, כ 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
7
מוסיפים את השום ומבשלים 1 דקה. מערבבים את העגבניות, 1 כפית מלח ו 1/2 כפית פלפל ולהביא לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשלים עד מעובה מעט, על 5 דקות. מוסיפים את הפטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
8
מסדרים את סיבובים פולנטה במחבת על גבי הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
9
מניחים את פרוסות המוצרלה על הפולנטה ומפזרים את הפרמזן. לטגן עד הגבינה הוא השחמה מבעבע, על 3 דקות. למעלה עם יותר פטרוזיליה ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פחית עגבניות איטלקיות או מקסיקניות חתוכות לקוביות, סחוטותפחית עגבניות איטלקיות או מקסיקניות חתוכות לקוביות, סחוטות
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
10
צילום: אנדרו פרסל