קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות17
מגזין

נקניק קובני מעושן עם חומוס

נקניק קובני מעושן עם חומוס
נקניק קובני מעושן עם חומוס עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 396 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. לך לחנות ותביא נקניק, חומוס, רוטב עגבניות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. , שהוא מוצק. נסו חומוס, גבינה מעושנת ועגבניות, בייקון מעושן, חומוס ופטריות, ו חומוס קלוי עם פרמזן ופפריקה מעושנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
פרוס נקניק לאורך, ולאחר מכן לחתוך לפרוסות 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
2
מחממים שמן בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה. נקניק חום כ -5 דקות. מערבבים בצל; לבשל 5 דקות. מערבבים בחומוס ומיצים, רוטב עגבניות, ושרי. מתבלים עם אורגנו, פתיתי פלפל אדום, פלפל שחור, אבקת שום ותיבול אדובו. מבשלים, ערבוב מדי פעם, לפחות 10 דקות (1 שעה או יותר עדיף).
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
Adobo תיבולAdobo תיבול
זיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובהזיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט