קושיקשה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות4
ציון בריאות4
מגזין

נקניקיות חזיר עם רוטב בצל מקורמל

נקניקיות חזיר עם רוטב בצל מקורמל
נקניקיות חזיר עם רוטב בצל מקורמל הוא חלב חינם ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 178 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. . זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. אם יש לכם נקניק חזיר, קמח, שמן זיתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו בשר חזיר ממולא עם בצל מקורמל-רוטב חמוציות, בשר חזיר פילה ואנצ'ילדות בצל מקורמל ברוטב אנצ' ילדה תוצרת בית, ו נקניקיות חזיר צלויות מרווה על מחית עם רוטב הבצל האולטימטיבי (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חם במחבת גדולה מעל חום בינוני. מערבבים בצל, ומבשלים עד רך, כ 10 דקות. מערבבים במלח וסוכר. להפחית את החום נמוך בינוני, לכסות, ולבשל 20 דקות. מערבבים בקמח, ולאחר מכן מוסיפים מרק. מערבבים היטב. מכסים, משאירים את המכסה מעט פתוח, ומבשלים 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
בינתיים, להכין תנור broiler.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
3
מניחים נקניקיות על מחבת סמיכה; מניחים מתחת למטלית, ומבשלים, מסתובבים מדי פעם, עד שהעור חום כהה והנקניקיות מבושלות דרך, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
יוצקים רוטב בצל על נקניקיות.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על