קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות4
ציון בריאות25
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סאנסט פארק ממולאים קובאנלים

סאנסט פארק ממולאים קובאנלים
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים ללא גלוטן וללא חלב לרפרטואר שלך, קובנל ממולאים של Sunset Park עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. מתאים ל-4 מנות. תוספת זו מכילה 519 קלוריות, 24 גרם חלבון ו-34 גרם שומן למנה. תמורת 2.55$ למנה, מתכון זה מכסה 28% מהדרישות היומיות שלכם של ויטמינים ומינרלים. 37 אוכלים וטבחים אוהבים את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו וידליה, תיבול סזון, בשר בקר טחון ועוד מספר מצרכים להכנתם היום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-40 דקות. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 80%, שהוא מוצק. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם את Art Park Brownies, Queen's Park Swizzle ו-Park Avenue Bars.

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
מחממים את התנור ל-350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
פירורי לחם פנקו טחונים גספירורי לחם פנקו טחונים גס
3
בקערה קטנה ממיסים את הסזון במים חמימים ומניחים בצד. מחממים 2 כפות שמן זית במחבת על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
2 שקדי חזיר קטנים (בערך 2 פאונד בסך הכל)2 שקדי חזיר קטנים (בערך 2 פאונד בסך הכל)
Sazon CompletaSazon Completa
טחנת אגוז מוסקט טריטחנת אגוז מוסקט טרי
ציוד שתשתמש בו
אטריות ביצים רחבות במיוחד, מבושלות לפי הוראות האריזהאטריות ביצים רחבות במיוחד, מבושלות לפי הוראות האריזה
אגוזי קשיו קלויים ללא מלח, קצוצים גסאגוזי קשיו קלויים ללא מלח, קצוצים גס
4
מוסיפים את הבצל, הפלפל והג'לפנו ומטגנים 5 דקות. מערבבים פנימה את האורז והשום. כשהשום מתחיל להשחים מוסיפים את מי הסזון, הכמון ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה או שמן צמחי, סיבוב אחד של המחבת בזרם איטישמן זית כתית מעולה או שמן צמחי, סיבוב אחד של המחבת בזרם איטי
3/4 כוס שרי בינוני יבש3/4 כוס שרי בינוני יבש
2 פלפלים בינוניים (1 אדום, 1 צהוב), פרוסים דק2 פלפלים בינוניים (1 אדום, 1 צהוב), פרוסים דק
1 כוס משקה חלומות סויה (בטעם מקורי) או חלב1 כוס משקה חלומות סויה (בטעם מקורי) או חלב
כמוןכמון
Hain מזונות מלח ים יודHain מזונות מלח ים יוד
Sazon CompletaSazon Completa
טחנת אגוז מוסקט טריטחנת אגוז מוסקט טרי
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
5
מטגנים עד שהריחות מתמזגים, כ-3 דקות נוספות.
6
מסירים מהאש, מוסיפים 1/2 כוס מרוטב העגבניות ומניחים בצד לצינון קל, כ-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו לינגוויני, מבושל לפי הוראות האריזה1 קילו לינגוויני, מבושל לפי הוראות האריזה
7
מעבירים לקערה גדולה ומוסיפים את בשר הבקר הטחון.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
ציוד שתשתמש בו
אגוזי קשיו קלויים ללא מלח, קצוצים גסאגוזי קשיו קלויים ללא מלח, קצוצים גס
8
מערבבים עד להטמעה אחידה.
9
ממלאים את פלפלי הקובאנל בתערובת הבקר הטחון, בעזרת קצה כף העץ כדי להבטיח שהמלית ארוזה היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
1-1/4 כוסות פטריות טריות פרוסות1-1/4 כוסות פטריות טריות פרוסות
2 כוסות פלפל אדום חתוך לקוביות2 כוסות פלפל אדום חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
כף עץכף עץ
10
מברישים את החלק החיצוני של הפלפלים בשמן זית שנותר ומפזרים מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה או שמן צמחי, סיבוב אחד של המחבת בזרם איטישמן זית כתית מעולה או שמן צמחי, סיבוב אחד של המחבת בזרם איטי
2 שקדי חזיר קטנים (בערך 2 פאונד בסך הכל)2 שקדי חזיר קטנים (בערך 2 פאונד בסך הכל)
2 כוסות פלפל אדום חתוך לקוביות2 כוסות פלפל אדום חתוך לקוביות
11
יוצקים את רוטב העגבניות הנותר לתבנית אפייה בגודל 11 על 9 אינץ' ומסדרים את הפלפלים הממולאים בתבנית.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו לינגוויני, מבושל לפי הוראות האריזה1 קילו לינגוויני, מבושל לפי הוראות האריזה
2 כוסות פלפל אדום חתוך לקוביות2 כוסות פלפל אדום חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות מרק הודו או מרק עוף דל נתרן2 כוסות מרק הודו או מרק עוף דל נתרן
12
אופים עד שהפלפלים מזהיבים והטמפרטורה הפנימית רושמת 140 מעלות פרנהייט במדחום לקריאה מיידית, כ-50 עד 60 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פלפל אדום חתוך לקוביות2 כוסות פלפל אדום חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
פירורי לחם פנקו טחונים גספירורי לחם פנקו טחונים גס