קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות8
ציון בריאות9
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
5 מתכוני המבורגרים ייחודיים להפליא שכדאי לנסות היום!
מבשלים את קסמי החג מתכונים בלתי נשכחים לעונה
חממו את המטבח שלכם עם מתכוני אוקטובר הטעימים האלה
7 המלצות על אוכל טעים שיסייעו בהפחתת חרדה
להתחמם עם מתכוני נובמבר הנעימים האלה
רעיונות המרק הטובים ביותר עבור כל חך
איזקאיה (IZAKAYA) מסע קולינרי יפני
מדריך לסוגים שונים של מסעדות
יצירת תרבות קוקטיילים: צלילה עמוקה לתוך מיקסולוגיה וטרנדים מודרניים
הצצה לסיפורים מעוררי השראה של 3 שפים איקוניים
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
פירמידות מזון מתרבויות שונות
סביצ'ה צדפות עם "חלב נמר"
תמיד כיף שיש עוד מתכון של דרום אמריקאים, אז תנו הזדמנות ל סביצ'ה צדפות עם "חלב נמר". חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 45 קלוריות. מתאים ל-8 מנות. גשו לסופר וקנו ממרח אג'י מיראסול, בטטה, צדפות ים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכון זה מ Epicurious יש 33 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. עם כפית מתכונים דומים: סביצ'ה צדפות עם "חלב נמר", סביצ'ה צדפה, ו סביצ'ה צדפה.
הוראות
1
אדים בטטה במדף קיטור, מכוסה, מעל מים רותחים עד רק מכרז, 7 עד 10 דקות. מגניב לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך![2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות]()
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות![1 כוס גריסי פנינה לבנים]()
1 כוס גריסי פנינה לבנים
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
1 כוס גריסי פנינה לבנים2
בינתיים, לבשל choclo (אם משתמשים) בסיר בינוני של מים רותחים מלוחים היטב, ערבוב מדי פעם, עד מחומם דרך, כ 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס גריסי פנינה לבנים]()
1 כוס גריסי פנינה לבנים
1 כוס גריסי פנינה לבניםציוד שתשתמש בו![אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת]()
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת3
מעבירים עם כף מחוררת לקערה, שומרים נוזל בסיר, ומצננים לטמפרטורת החדר.
ציוד שתשתמש בו![Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות]()
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות![כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון]()
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון![אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת]()
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת4
להחזיר מים לבישול choclo לרתיחה (או להשתמש 4 כוסות מים מתוקים אם לא באמצעות choclo).
מרכיבים שתצטרך![1 כוס גריסי פנינה לבנים]()
1 כוס גריסי פנינה לבנים
1 כוס גריסי פנינה לבנים5
מוסיפים צדפות וציד ב מבשלים חשוף, ערבוב מדי פעם, עד בקושי מבושל דרך, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך![1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ]()
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ7
בצל חצי אורך, ולאחר מכן דק מאוד לחתוך באמצעות פורס. משרים בקערה של מים קרים 5 דקות, ולאחר מכן לנקז היטב להתייבש לטפוח.
מרכיבים שתצטרך![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק![1 כוס גריסי פנינה לבנים]()
1 כוס גריסי פנינה לבנים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 כוס גריסי פנינה לבניםציוד שתשתמש בו![כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון]()
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון8
מערבבים יחד מיץ ליים, פיסקו, ממרח צ ' ילה, ו 1/4 כפית מלח בקערה גדולה, ואז מערבבים בעדינות בטטה, choclo, צדפות, בצל, פלפל, כוסברה, ומלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך![2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות]()
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות![2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך]()
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך![הדבק צ ' ילי]()
הדבק צ ' ילי![אבוקדו האס מעוך קלות]()
אבוקדו האס מעוך קלות![3 כפות שמן צמחי]()
3 כפות שמן צמחי![1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ]()
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
הדבק צ ' ילי
אבוקדו האס מעוך קלות
3 כפות שמן צמחי1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוקציוד שתשתמש בו![כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון]()
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
סוביניון בלאןציוד
מרכיבים
2קרום: פירורי קרקר גרהם![בקבוק ají amarillo או ají mirasol להדביק (לפעמים שכותרתו]()
בקבוק ají amarillo או ají mirasol להדביק (לפעמים שכותרתו "crema")3קרום: פירורי קרקר גרהם![כוסברה קצוצה]()
כוסברה קצוצה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![גרעיני choclo קפואים (אופציונלי)]()
גרעיני choclo קפואים (אופציונלי)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מיץ ליים טרי (רצוי סיד מפתח)]()
מיץ ליים טרי (רצוי סיד מפתח)3קרום: פירורי קרקר גרהם![פלפל אדום קצוץ דק]()
פלפל אדום קצוץ דק1קטן![2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו]()
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו454פלפל האבנרו![צדפות ים, רצועה קשה הוסרה מהצד וצדפות חצוי אופקית]()
צדפות ים, רצועה קשה הוסרה מהצד וצדפות חצוי אופקית2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![חתוך לקוביות (1/3 אינץ') בטטה קלופה]()
חתוך לקוביות (1/3 אינץ') בטטה קלופה2קרום: פירורי קרקר גרהם![פיסקו (רצוי פרואני)]()
פיסקו (רצוי פרואני)
בקבוק ají amarillo או ají mirasol להדביק (לפעמים שכותרתו "crema")3קרום: פירורי קרקר גרהם
כוסברה קצוצה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
גרעיני choclo קפואים (אופציונלי)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מיץ ליים טרי (רצוי סיד מפתח)3קרום: פירורי קרקר גרהם
פלפל אדום קצוץ דק1קטן
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו454פלפל האבנרו
צדפות ים, רצועה קשה הוסרה מהצד וצדפות חצוי אופקית2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
חתוך לקוביות (1/3 אינץ') בטטה קלופה2קרום: פירורי קרקר גרהםפיסקו (רצוי פרואני)יין מומלץ: שרדונה, Chenin Blanc, פינו נואר
שרדונה, שנין בלאן ופינוט נואר הם בחירה מצוינת לצדפות. שרדונה ושנין בלאן הם גפרורים גדולים לצדפות בגריל או צרוב. אם הצדפות שלכם מותאמות עם בייקון או בשר נרפא אחר, נסו פינו נואר מקורר קלות. שרדונה GEN5 עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 9 דולר לבקבוק.
