סודה לימון הדרים בבקבוק

בקבוק הדר Lemongrass Sodan הוא מוצרי חלב חינם וצמחוני משקאות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 0 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 68 קלוריות. והוא יספק כ 27 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 27 שעות. אם יש לך cheesecloth, משפך, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. עם כפית ציון של 8%, צלחת זו היא רעה מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו סודה ג'ינג'ר-Lemongrass, סודה ג'ינג'ר-Lemongrass, ו עשב לימון-סודה עלה ליים (מתכונים דומים).

הוראות

מקלפים רצועות רחבות של גרידה (הימנעות מהתחתית הלבנה המרירה) ממחצית האשכולית ומכל הלימון. מיץ אשכוליות וסיד לתוך כוס מדידה נוזלית (להוסיף מים כדי להגיע 1 כוס במידת הצורך).

מרכיבים שתצטרך

קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית

1 כף סוכר אדום גס

טיפים עגולים לפינה #4

1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ

ציוד שתשתמש בו

סוכריות ראש אוויר

יוצקים לתוך 6-8-qt. סיר ולהוסיף רצועות גרידה.

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

חותכים צמרות ירוקות מ lemongrass (כמחצית הגבעול) לקלף הראשון שתי שכבות חיצוניות מגבעולים. מאש גבעולי עם פטיש בשר לחתוך לתוך 2-in. חלקים.

מרכיבים שתצטרך

אליקסיר ג

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

3 כוסות פירורי לחם פנקו

הוסף לסיר של מיצים יחד עם סוכר, דבש, ו 3 1/2 qts. מים.

מרכיבים שתצטרך

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

מיץ לימון, אופציונלי

טיפים עגולים לפינה #4

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

תערובת לימון הדרים חום מעל חום בינוני-גבוה, מכוסה, עד רותחים; להרתיח 1 דקה, ואז להסיר מן החום ולתת מגניב.

מרכיבים שתצטרך

אליקסיר ג

בינתיים, לערבב את הפתרון saniizing שלך באמצעות Sani

נקי ומים (בצע הוראות על Sani

מרכיבים שתצטרך

טיפים עגולים לפינה #4

תווית נקייה). לטהר את כל הציוד למעט capper; להפוך בקבוקים לתוך קערה כדי לנקז.

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

תני להכל להתייבש באוויר.

מסננים מים לימון הדר מתוק דרך מסננת בסדר רשת לתוך 1 גל מחוטא. מיכל. אתה צריך בערך 2 ב. headspace; אם אתה לא, להוסיף מים פושרים עד שאתה עושה. ממיסים שמרים במים פושרים 1/4 כוס ומערבבים לתוך מיכל. מכסה מיכל עם שכבה כפולה של גזה, מאובטח עם רצועת גומי סביב המכסה, ולהגדיר במקום חם במשך 2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

אליקסיר ג

טיפים עגולים לפינה #4

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

ציוד שתשתמש בו

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

מים נוספים

מערבבים תערובת ביסודיות, ולאחר מכן להשתמש משפך לאט לשפוך סודה לתוך בקבוקים, משאיר 2 ב. headspace. בקבוקי קאפ עם capper ולנער כל בקבוק.

מרכיבים שתצטרך

תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק

ציוד שתשתמש בו

משפך

בואו בקבוקים לשבת בטמפרטורת החדר במשך 1 עד 3 ימים, פתיחת בקבוק בכל יום עד שאתה אוהב איך זה טעים וכמה פיז יש לו. כאשר אתה אוהב את זה, לצנן את הבקבוקים.