קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

סויה ליים טונה בגריל

סויה ליים טונה בגריל
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, והמנה העיקרית pescatarian? סויה ליים טונה בגריל יכול להיות מתכון סופר לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 41 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 262 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו רוטב סויה, מיץ ליים, ג'ינג'ר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. נסו קבב סטייק סויה דבש עם רוטב לימון כוסברה, גריל ליים-סויה טונה עם אטריות, ו סטייק טונה ליים גריל Old Bay® (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים דגים בשקית ניילון כבדה.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
2
מערבבים מיץ ליים ו 3 מרכיבים הבאים, ערבוב טוב.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לייםמיץ ליים
3
יוצקים תערובת מיץ ליים על דגים. תיק כלב ים, פונה לדגי מעילים. להשרות במקרר 30 דקות, פונה פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לייםמיץ ליים
דגיםדגים
4
הכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
5
הסר דגים מן המרינדה; מרינדה מילואים.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
דגיםדגים
6
מניחים מרינדה בסיר קטן; מביאים לרתיחה, ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
7
מניחים דגים על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל, מכוסה, 4 עד 5 דקות בכל צד או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדק עם מזלג, צולה לעתים קרובות עם מרינדה שמורה.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
מרינדהמרינדה
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
8
הסר מן הגריל, ולהגיש מיד.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

טונה עובדת ממש טוב עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. אתה יכול לנסות פלורה ספרינגס נאפה עמק מרלו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 18 דולר לבקבוק.
פלורה ספרינגס עמק נאפה מרלו
פלורה ספרינגס עמק נאפה מרלו
מתפוצץ עם דובדבן שחור גדול, גרגרי ערער וטעמי ליקריץ שחורים, מקל לתוך הערות של הל, קינמון, וקרם וניל עדין. יש מינרליות גרניט מסקרן ליין יחד עם פרופיל אלון קלוי, מתוק בגימור. זהו יין עצמאי נפלא, אבל ניתן לזווג עם מגוון רחב של מנות. זה אישיות חזקה לעשות את זה התאמה טובה כמעט לכל דבר קברנה יהיה לזווג עם, צלחת סטייק האהובה למשל, עדיין מבנה הטאנין של היין הוא רך מספיק כדי להתאים עם פרמזן חצילים או צלחת העוף האהובה עליך.