קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות15
ציון בריאות0
מגזין

סוכריות רוק

סוכריות רוק
סוכריות רוק יכול להיות רק מתאבן אתה מחפש. והוא יספק כ 15 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, ומתכון טבעוני יש 235 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 0g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %0 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו חוט מטבח נקי, שיפודים מעץ, תמצית ונילן, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: סוכריות שקדים רוק, עוגות סוכריות קופצות רוק, ו קנדי קיין פופ רוק פקאן טופי.

הוראות

1
סדר צנצנות בתחתית תנור הולנדי גדול, ולמלא עם מספיק מים כדי לכסות צנצנות על ידי 1 אינץ'. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה; להרתיח 2 דקות (זה כדי לעקר). בזהירות להסיר צנצנות עם מלקחיים למטבח מתלה חוט; מגניב לחלוטין, ויבש.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
2
לקשור מחרוזות סביב מרכזים של שיפודי עץ או עפרונות.
ציוד שתשתמש בו
שיפודי עץשיפודי עץ
3
מניחים מחרוזת אחת בכל צנצנת, שיפוד מנוחה או עיפרון על פני שפת הצנצנת, ולוודא מחרוזות לא לגעת תחתית צנצנות. תניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
4
מביאים סוכר 2 כוסות מים לרתיחה בסיר גדול על חום בינוני גבוה, ערבוב מדי פעם; להרתיח, ערבוב מדי פעם, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
הסר מהחום. מערבבים בצבעי מאכל, שמן קינמון ווניל.
מרכיבים שתצטרך
גביע סוכר גלידהגביע סוכר גלידה
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
6
בואו לעמוד 5 דקות.
7
יוצקים על תערובת סירופ כוס 1 בזהירות סביב שיפוד לתוך כל צנצנת. כיסוי רופף עם רדיד אלומיניום( כולל שיפוד); פירס רדיד אלומיניום מספר פעמים עם שיפוד או סכין.
מרכיבים שתצטרך
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
8
תן לעמוד 10 עד 14 ימים או עד גבישים טופס על מחרוזות. (מדי פעם לשבור את שכבת סוכר קשה על פני השטח באמצעות שיפוד עץ.)
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
9
הסר מחרוזות מצנצנות, והשעה מחרוזות בין צנצנות עד גבישים יבשים (כ 1 שעה).
10
הסר מחרוזות משפדים או עפרונות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
11
* 10 טיפות של הגוון האהוב עליך של צבע מאכל ניתן להחליף עבור צבע מאכל אדום, ו 2 כפית. של תמצית בטעם האהוב עליך, כגון מנטה, תות, או כתום, ניתן להחליף שמן קינמון.
מרכיבים שתצטרך
גביע סוכר גלידהגביע סוכר גלידה
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
מלח דק, לשולי הכוסותמלח דק, לשולי הכוסות
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'