מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות18
מטבחיםים תיכוניאירופהיווני
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אנג'ל פוד טריפל
מינסטרונה תפוחי אדמה
לחם סודה אירי
תבשיל אורז איטלקי
מתוקה טריפל
טירמיסו אוכמניות ליים
סטייקים ספרדיים צבועים במחבת
Palacsinta של סבתא אירנה (קרפים הונגריים)
סלט יווני
גורפ דרום-מערבי
מתכונים קשורים
מיני בורגרים יווניים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
תבשיל עוף בקארי וגריסים
תבשיל אצטקי
מגזין

סופלאקי עוף

סופלאקי עוף
עוף סופלאקי יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה זו מכילה כ 30 גרם חלבון 29 גרם של שומן, וסך הכל 422 קלוריות. מתאים ל-4 מנות. זה ... בר השגה מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. אם יש לך זיתים kalamatan, מלפפון, לחם שטוח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ היין האדום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת דובדבנים-ברי כקינוח. וזה די טוב. מתכונים דומים: סופלאקי עוף, סופלאקי עוף, ו סופלאקי עוף.

הוראות

1
מחממים תנור ל 200 F. לעטוף את הלחם בנייר כסף ומניחים ב oven.In קערה בינונית, לשלב את העגבניות, בצל, פטה, ו olives.In קערה גדולה, לשלב את אורגנו, טימין, פלפל, 1 1/2 כפיות של חומץ, ומיץ לימון. לאט להוסיף 4 כפות של השמן בזרם יציב, לטאטא כל הזמן עד incorporated.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
עגבנייהעגבנייה
אורגנואורגנו
חומץחומץ
זיתיםזיתים
פלפלפלפל
לחםלחם
בצלבצל
טימיןטימין
גבינת פטהגבינת פטה
עוטףעוטף
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תנורתנור
2
יוצקים 2 1/2 כפות של ויניגרט על תערובת עגבניות, לזרוק, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט
עגבנייהעגבנייה
3
הוסף את העוף לויניגרט שנותר, לזרוק, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט
עוף שלםעוף שלם
4
מחממים את השמן הנותר במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
להעביר את העוף אבל לא את הנוזל למחבת וחום, פונה מדי פעם, עד מבושל דרך, על 5 דקות.בינתיים, בקערה קטנה, לשלב את היוגורט, מלפפון, שמיר, ואת החומץ הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
מלפפוןמלפפון
עוף שלםעוף שלם
חומץחומץ
יוגורטיוגורט
שמירשמיר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
קערהקערה
6
מורחים את הלחם עם חלק מרוטב היוגורט העליון עם העוף.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
רוטברוטב
יוגורטיוגורט
לחםלחם
7
מוסיפים את סלט העגבניות ומקפלים.טיפ: סופלאקי יווני קורא באופן מסורתי כבש, אבל אתה יכול גם לעשות את זה עם חזה עוף, קציצות הודו, או שרימפס.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
חזה הודו קציצותחזה הודו קציצות
שרימפסשרימפס
עגבנייהעגבנייה
כבשכבש

יין מומלץ: Agiorgitiko, Asyrtiko, Moschofilero

יוונית ניתן לזווג עם Agiorgitiko, Assyrtiko, ו Moschofilero. אם אתה מרגיש כמו ללכת יווני עם האוכל היווני שלך, assyrtiko ו moschofilero שניהם יינות לבנים מקסימים כדי להתאים עם עוף, פירות ים, וכו'. Agiorgitiko הוא אדום בעל גוף מלא מתאים בשר צלוי כבש. Skouras Saint George Agiorgitiko עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
Skouras Saint George Agiorgitiko
Skouras Saint George Agiorgitiko
Raspberry בשלים ופרי שזיף דמסון מתערבבים על החיך עם רמזים של וניל ואגוז מוסקט.קהל רצון זה הוא שידוך נהדר חזיר צלוי. נא להגיש עם צמרמורת קלה.
מיני בורגרים יווניים
פסטו בזיליקום פקאן
כריכי ירקות צלויים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
נקניקית ארוחת בוקר ארנבת
רוטב ספגטי סודי
גבינה בול גובלין
סלט וולדורף עם שמנת להקצפה
תבשיל אצטקי
סלט תפוחי אדמה בגריל עם פטה, שעועית ירוקה וזיתים