סופלה כתום
סופלה כתום יכול להיות רק תוספת שאתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 155 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. אם יש לכם חלב, קליפת תפוז, קורטוב של מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סופלה כתום, סופלה דבש-כתום, ו סופלה תפוז בטבור.
הוראות
מעיל צלחת סופלה 1 1/2 ליטר עם ספריי בישול; מפזרים 1 כף סוכר. תניח בצד.
מניחים קמח בסיר קטן. בהדרגה להוסיף חלב, ערבוב עם מקצף עד מעורבב.
מוסיפים 1/4 כוס סוכר וקליפה; מערבבים היטב. מביאים לרתיחה על חום בינוני; לבשל 1 דקה או עד מעובה, ערבוב כל הזמן. מערבבים במיץ; להפריש.
לנצח חלבונים ביצה, קרם של טרטר, ומלח במהירות גבוהה של מערבל עד פסגות רכות טופס. בהדרגה להוסיף 2 כפות סוכר, 1 כף בכל פעם, להכות עד פסגות נוקשות טופס. מקפלים בעדינות תערובת ביצה לבנה רבע לתערובת כתומה; מקפלים בעדינות בתערובת ביצית לבן הנותרים. כפית לתוך צלחת סופלה מוכנה.
אופים ב 375 במשך 40 דקות או עד נפוחות ולהגדיר.