קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סופלה שוקולד-אמרטו

סופלה שוקולד-אמרטו
מנה זו מכילה סביב 8 גר' של חלבון, 29 גרם של שומן, וסך הכל 484 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חלבונים ביצה, עוגיות amaretti, אבקת סוכרוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו עוגיות שקדים Amaretto עם Amaretto קצפת, סופלה שוקולד, ו סופלה שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מתלה מיקום במרכז התנור מחממים עד 204°. חמאה שש מנות סופלה 3/4 כוס; אבק עם סוכר.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מניחים על תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
3
להקציף 1/2 כוס קרם ו 1 כף אמרטו בקערה בינונית עד פסגות רכות. מקררים קצפת.
מרכיבים שתצטרך
קצפתקצפת
ליקר Amarettoליקר Amaretto
קרםקרם
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
4
מערבבים 1/2 כוס קרם ושוקולד בקערה בינונית להגדיר על סיר של מים רותחים עד נמס וחלק.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדשוקולד
קרםקרם
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
קערהקערה
5
הסר מעל מים.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
6
להקציף חלמונים 1 בכל פעם, מיזוג טוב אחרי כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
7
לטאטא ב 2 כפות אמרטו ואת שתי תמציות. באמצעות מיקסר חשמלי, להכות חלבונים ביצה בקערה גדולה עד פסגות רכות טופס. בהדרגה להוסיף 3 כפות סוכר, מכות עד נוקשה אבל לא יבש. מקפלים לבנים לתערובת שוקולד ב 2 תוספות. כפית הבלילה מספיק לתוך כל צלחת סופלה למלא צלחת באמצע הדרך.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
שוקולדשוקולד
ליקר Amarettoליקר Amaretto
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
מקציףמקציף
קערהקערה
8
מפזרים כל אחד עם 1/2 כף עוגיות amaretti. למעלה עם הבלילה סופלה הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
קובצי Cookie של Amarettiקובצי Cookie של Amaretti
9
מפזרים כל אחד עם 1/2 כף עוגיות amaretti.
מרכיבים שתצטרך
קובצי Cookie של Amarettiקובצי Cookie של Amaretti
10
אופים סופלה עד נפוח ולהגדיר, על 13 דקות. אבק כל אחד עם אבקת סוכר. ללוות סופלה עם קצפת.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
קצפתקצפת
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
11
מגישים באופן מיידי.
12
* זמין בשווקים איטלקיים וכמה סופרמרקטים בפריסה ארצית.