קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

סטייק Cajun צ'יפס עם כרוב

סטייק Cajun צ'יפס עם כרוב
סטייק קייג'ון עם כרוב עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ואת כל 30 מתכון מגיש 4 . מנה זו מכילה כ 32 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 367 קלוריות. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך אבקת שום, חומץ יין, טימין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה הוא זול למדי מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. מתכונים דומים: צ'יפס סטייק, צ'יפס סטייק, ו סטייק או פוורה וצ'יפס.

הוראות

1
מחממים תנור ל 50
2
כדי להכין frites, לחמם תבנית אפייה גדולה בתנור במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
מערבבים תפוחי אדמה, 1 כף שמן, ורוטב חם בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
4
להוסיף 3/4 כפית קורנית ומלח שום; לזרוק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
5
הסר מחבת מחוממת מראש מהתנור. מחבת עם ספריי בישול. מסדרים תפוחי אדמה בשכבה אחת על מחבת מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
6
אופים ב 500 במשך 40 דקות או עד פריך, מפנה פעם אחת אחרי 20 דקות.
7
הסר מהתנור; לכסות ולשמור חם.
8
מטאטא Preheat.
9
כדי להכין סטייק, בואו סטייק לעמוד בטמפרטורת החדר במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
10
שלב 1/4 כפית מלח ו 8 מרכיבים הבאים (דרך 1/8 כפית פלפל שחור); מפזרים את שני הצדדים של סטייק עם תערובת תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
11
מניחים סטייק על מחבת מטאטא מצופה ספריי בישול; צלייה 6 דקות בכל צד או עד מידה רצויה של doneness. לכסות ולתת לנוח 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
12
חותכים סטייק באלכסון על פני תבואה לפרוסות דקות.
מרכיבים שתצטרך
13
כדי להכין כרוב, לחמם מחבת גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
14
להוסיף 1 שמן כף שום טחון; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
15
מוסיפים כרוב ו 1/4 כוס מים; מכסים ומבשלים 5 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
16
הסר מהחום; מערבבים בחומץ ושאר החומרים. מסדרים 1 כוס כרוב ו 3 אונקיות סטייק על כל אחד 4 צלחות; לחלק frites באופן שווה בין מנות.
מרכיבים שתצטרך

מרכיבים

454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)אפיית תפוחי אדמה, לחתוך לאורכו לרצועות בעובי 1/4 אינץאפיית תפוחי אדמה, לחתוך לאורכו לרצועות בעובי 1/4 אינץ0(יכול להיות או להרחיק)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה0(יכול להיות או להרחיק)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה0(יכול להיות או להרחיק)1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף0(יכול להיות או להרחיק)טימין מיובשטימין מיובש1(יכול להיות או להרחיק)טימין מיובשטימין מיובש454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)סטייק צלע, גזוזסטייק צלע, גזוז1שן שום, טחוןשן שום, טחון0(יכול להיות או להרחיק)גבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסהגבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסה0(יכול להיות או להרחיק)5 עד 6 פרוסות גבינת מוצרלה5 עד 6 פרוסות גבינת מוצרלה0(יכול להיות או להרחיק)כמון טחוןכמון טחון0(יכול להיות או להרחיק)פלפל אדום טחוןפלפל אדום טחון11 קילו קישואים,שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובששרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)כרוב, גבעול וגרוסכרוב, גבעול וגרוס1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)0(יכול להיות או להרחיק)אורגנו מיובשאורגנו מיובש0(יכול להיות או להרחיק)חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי11 קילו קישואים,1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר0(יכול להיות או להרחיק)(צינור גדול)(צינור גדול)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

סטייק בתפריט? נסה זיווג עם מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות ריימונד R אוסף מרלו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
Raymond Collection Merlot
Raymond Collection Merlot
המרלו ממלא את הפה בטעמי דובדבן, פטל ושזיף חלקים יחד עם רמזים של אדמה ותבלינים בגימור וניל קלוי. בעל גוף מלא, אך נגיש, עם איזון טוב של חומצה וטאנינים. הצמד עם כל דבר מ סלמון בגריל, בשר חזיר tenderloin, עוף ברביקיו וצלעות לקארי אדום תאילנדי או טג ' ין מרוקאי.