סטייק קייג'ון עם כרוב עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ואת כל 30 מתכון מגיש 4 . מנה זו מכילה כ 32 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 367 קלוריות. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך אבקת שום, חומץ יין, טימין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה הוא זול למדי מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. מתכונים דומים: צ'יפס סטייק, צ'יפס סטייק, ו סטייק או פוורה וצ'יפס.
הוראות
1
מחממים תנור ל 50
2
כדי להכין frites, לחמם תבנית אפייה גדולה בתנור במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
מערבבים תפוחי אדמה, 1 כף שמן, ורוטב חם בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
4
להוסיף 3/4 כפית קורנית ומלח שום; לזרוק לשלב.
מרכיבים שתצטרך
5
הסר מחבת מחוממת מראש מהתנור. מחבת עם ספריי בישול. מסדרים תפוחי אדמה בשכבה אחת על מחבת מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
6
אופים ב 500 במשך 40 דקות או עד פריך, מפנה פעם אחת אחרי 20 דקות.
7
הסר מהתנור; לכסות ולשמור חם.
8
מטאטא Preheat.
9
כדי להכין סטייק, בואו סטייק לעמוד בטמפרטורת החדר במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
10
שלב 1/4 כפית מלח ו 8 מרכיבים הבאים (דרך 1/8 כפית פלפל שחור); מפזרים את שני הצדדים של סטייק עם תערובת תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
11
מניחים סטייק על מחבת מטאטא מצופה ספריי בישול; צלייה 6 דקות בכל צד או עד מידה רצויה של doneness. לכסות ולתת לנוח 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
12
חותכים סטייק באלכסון על פני תבואה לפרוסות דקות.
מרכיבים שתצטרך
13
כדי להכין כרוב, לחמם מחבת גדולה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
14
להוסיף 1 שמן כף שום טחון; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
15
מוסיפים כרוב ו 1/4 כוס מים; מכסים ומבשלים 5 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
16
הסר מהחום; מערבבים בחומץ ושאר החומרים. מסדרים 1 כוס כרוב ו 3 אונקיות סטייק על כל אחד 4 צלחות; לחלק frites באופן שווה בין מנות.
סטייק בתפריט? נסה זיווג עם מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות ריימונד R אוסף מרלו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.