קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות87
מגזין

סטייק בגריל וקישואים.

סטייק בגריל וקישואים.
סטייק בגריל וקישואים זה ... ללא גלוטן, חלב חינם, וכל 30 מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 458 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 24 גרם שומן. גשו לסופר וקנו שמן זית, שום, תפוחי אדמה אדומים לתינוקות, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב גרידת לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. זה מושלם עבור יום העצמאות. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular גדול של 83%. מתכונים דומים: בוריטו סטייק עם קישואים בגריל, סטייק ניו יורק בגריל עם בירה ורוטב סטייק מולסה, ו סטייק סינטה בגריל עם ראגו ירקות קיץ וצ'יפס סטייק.

הוראות

1
מחממים גריל לגובה בינוני.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
2
שים את תפוחי האדמה בסיר בינוני; להוסיף את השום, 1/2 כפית מלח, ומים כדי לכסות. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום בינוני נמוך ומבשלים עד תפוחי האדמה הם במכרז, על 10 דקות; לנקז, להשליך את השום.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
שוםשום
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
בינתיים, מערבבים את שמן הזית, רוזמרין, טימין, גרידת לימון, 1 כפית מלח ופלפל לפי הטעם בקערה קטנה. לזרוק את הקישואים בקערה עם 1 כף שמן עשב. לשפשף את הסטייק עם כף שמן העשב שנותר.
מרכיבים שתצטרך
גרידת לימוןגרידת לימון
שמן זיתשמן זית
רוזמריןרוזמרין
קישואיםקישואים
פלפלפלפל
סטייק.סטייק.
טימיןטימין
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
גריל הסטייק, מפנה פעם אחת, על 10 דקות נדיר בינוני (מדחום מוכנס למרכז הסטייק צריך לרשום 130 מעלות F ל 135 מעלות F).
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
גרילגריל
5
העברה לצלחת לנוח. בינתיים, גריל קישואים, פונה פעם אחת, עד מסומן היטב פריך במכרז, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קישואיםקישואים
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
6
מעבירים לצלחת ומפזרים חצי ממיץ הלימון.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
7
לזרוק את תפוחי האדמה עם שמן עשבי תיבול הנותרים ומיץ לימון, פטרוזיליה, מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מיץ לימוןמיץ לימון
תפוח אדמהתפוח אדמה
פטרוזיליהפטרוזיליה
שמן בישולשמן בישול
8
מגישים עם סטייק וקישואים.
מרכיבים שתצטרך
קישואיםקישואים
סטייק.סטייק.
9
צילום אנטוניס אכילאוס