קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות36
מתכונים קשורים
בורגרים בקר בגריל
קל סלאו אפל קול
סלט תפוחי אדמה בגריל עם פטה, שעועית ירוקה וזיתים
כריכי הודו בגריל
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני חג המולד מרגשים לנסות לחגיגה האולטימטיבית ב-2023
מהפכת אוכל הרחוב
הסודות של מתכונים לבישול בחוץ
חשיפת המדע שמאחורי בשר מתורבת
מדריך המתכונים האולטימטיבי שלנו ל 2023-2024
מטבח אוסטרלי חוקר את הטעמים דאון אנדר
מאסאדו לאמפנדאס תרבות האוכל בארגנטינה
מעבר לגִירוֹס ופטה תרבות האוכל של יוון
מפולים ועד כוס הכנת קפה טעים משלך
מטנג'יר למרקש מרוקו מרכז קולינריי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
סטייק הצלע Achiote עם תפוח וסלט ג'יקמה
סטייק הצלע Achiote עם תפוח וסלט Jicama הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מנה אחת מכילה 470 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך זרעי annatto הקרקע, מלח, שמן צמחי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב מיץ הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. זה מושלם עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו טאקו סטייק צלע עם סלט כרוב, סטייק צלוי אסיאתי עם סלט כרוב מתוק, ו סטייק צלוי אסיאתי עם סלט כרוב מתוק (מתכונים דומים).
הוראות
2
מערבבים annatto, אורגנו, פפריקה, שום, ו 1/4 כפית. כל מלח ופלפל. לשפשף 1 1/2 כף. שמן ו-2 כפות. מיץ ליים על סטייק ומפזרים את שני הצדדים בתערובת תבלינים.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![1 תות, קלוף]()
1 תות, קלוף![חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי]()
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי![פחיות) מרק עוף דל נתרן]()
פחיות) מרק עוף דל נתרן![1 תפוז, גרידה]()
1 תפוז, גרידה![סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן]()
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'![בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי]()
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 תות, קלוף
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
פחיות) מרק עוף דל נתרן
1 תפוז, גרידה
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי3
סטייק גריל, פונה פעם באמצע, 4 דקות בסך הכל עבור בינוני.
מרכיבים שתצטרך![סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן]()
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןציוד שתשתמש בו![ערמוני מים, משולבים]()
ערמוני מים, משולבים
ערמוני מים, משולבים4
תן לנוח 10 דקות. טורטיות חמות על הגריל, כ -45 שניות כל אחד, לעטוף בנייר כסף כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך![גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוציוד שתשתמש בו![ערמוני מים, משולבים]()
ערמוני מים, משולבים![4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות]()
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
ערמוני מים, משולבים
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות5
שלב jicama, תפוח, כוסברה, ונשאר 1/4 כפית. כל מלח ופלפל, 1 1/2 כף. שמן, ומיץ ליים 1/4 כוס בקערה. חתוך סטייק לרוחב.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![1 תות, קלוף]()
1 תות, קלוף![2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית]()
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית![Jicama]()
Jicama![לשימור,]()
לשימור,![סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן]()
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 תות, קלוף
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
Jicama
לשימור,סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)ציוד
מרכיבים
2(חוֹרֶף)![ground annatto seeds (achiote)]()
ground annatto seeds (achiote)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![עלי כוסברה וזריגים]()
עלי כוסברה וזריגים8![טורטיות תירס]()
טורטיות תירס567אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![סטייק צלע]()
סטייק צלע4![שיני שום, טחון]()
שיני שום, טחון1גדול![תפוח סבתא סמית, פרוס דק]()
תפוח סבתא סמית, פרוס דק340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![jicama, קלופים, לחתוך לגפרורים]()
jicama, קלופים, לחתוך לגפרורים6(חוֹרֶף)![מיץ ליים, מחולק]()
מיץ ליים, מחולק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![עלי אורגנו טריים קצוצים]()
עלי אורגנו טריים קצוצים11 קילו קישואים,![פפריקה ספרדית מתוקה מעושנת]()
פפריקה ספרדית מתוקה מעושנת1(יכול להיות או להרחיק)![פלפל, מחולק]()
פלפל, מחולק1(יכול להיות או להרחיק)![מלח, מחולק]()
מלח, מחולק3(חוֹרֶף)![שמן צמחי, מחולק]()
שמן צמחי, מחולק
ground annatto seeds (achiote)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
עלי כוסברה וזריגים8
טורטיות תירס567אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
סטייק צלע4
שיני שום, טחון1גדול
תפוח סבתא סמית, פרוס דק340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
jicama, קלופים, לחתוך לגפרורים6(חוֹרֶף)
מיץ ליים, מחולק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
עלי אורגנו טריים קצוצים11 קילו קישואים,
פפריקה ספרדית מתוקה מעושנת1(יכול להיות או להרחיק)
פלפל, מחולק1(יכול להיות או להרחיק)
מלח, מחולק3(חוֹרֶף)
שמן צמחי, מחולקיין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
סטייק בתפריט? נסה זיווג עם מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. המרלו של הר לה ג ' וטה האוול עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 99 דולר לבקבוק.
