קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות60
מגזין

סטייק טונה בגריל לימון

סטייק טונה בגריל לימון
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סטייקים טונה בגריל לימון. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 377 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 22 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. 10 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לך מלח כשר, שום, פלפל טחון גס, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו סטייק טונה בגריל עם חמאת לימון ופלפל, סטייק טונה בגריל, ו סטייק טונה בגריל לשניים (מתכונים דומים).

הוראות

1
השתמש מקלף ירקות לקלף את ההתלהבות את הלימון. השתמש בסכין חדה כדי לחתוך את ההתלהבות לרצועות דקות ארוכות.לשפשף את סטייקים טונה עם שום, ולאחר מכן מפזרים את שני הצדדים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
סטייק טונהסטייק טונה
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
קליפות מלימוןקליפות מלימון
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
2
שים את הסטייקים בשקית מקפיא גדולה, ולאחר מכן לפזר את גרידת הלימון עליהם.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
3
לטפטף את שמן הזית על כל הטונה, ולאטום את התיק, לחיצה על אוויר רב ככל שאתה יכול.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
4
שים את הטונה במקרר ללילה כדי להשרות.כאשר אתה מוכן לצלות את הסטייקים, להוציא אותם מהמקרר בזמן שאתה מחמם את הגריל (כ -15 דקות). הגריל צריך להיות חם מאוד כאשר אתה שם אותם על. גריל צד אחד עד שאתה רואה את הטונה האדומה להפוך בז ' על 1/3 של הדרך למעלה בצד. הפוך, ואז גריל הצד השני עד שאתה יכול לראות רק רמז של ורוד מהצד.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
5
מגישים את סטייק הטונה עם סלט.
מרכיבים שתצטרך
סטייק טונהסטייק טונה

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

טונה עובדת ממש טוב עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. אתה יכול לנסות יין מרלו כביש מירנדה למברט מחוז. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 28 דולר לבקבוק.
יין מרלו כביש מירנדה למברט קאונטי
יין מרלו כביש מירנדה למברט קאונטי
הרוח החזקה ביותר שלנו מלאה בטעם פירותי וצבע חזק אך חלקה במרקם ובמשלוח. עם תמצית ברי בשלה ניחוח מתעכב כל עוד לסיים את חומר הנפץ. מרלו קטיפתי יבש זה ניחן בדיוק במאזן הנכון של כוח ועדינות שהופכים אותו לוויה מצוינת סטייק ופסטות עם רוטב אדום גוף מלא ושוקולד מריר.