סטייק לימון-עשב בשלישית
סטייקים עם לימון וקוביות יכולים להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכונים העיקרית שלך. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 33 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 314 קלוריות. יום ולנטין יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם פלפל, פירורי לחם, גבינת פרמזן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב קליפת לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת לימון שקדים עם מילוי לימון כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 26 דקות. מתכונים דומים: סטייקים עם קוביות פטריות, סטייק קוביות עם רוטב, ו סטייקים קוביות פרמז'ן.
הוראות
מערבבים חלבונים ביצה, קליפה, ומיץ. לטבול סטייקים לתוך תערובת ביצה לבן; לדלות בתערובת פירורי לחם. מעיל מחבת nonstick עם ספריי בישול; מקום על חום בינוני.
מוסיפים סטייקים; מבשלים 8 דקות בכל צד או עד למכרז.
יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם בחירה מצוינת לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות אלברטינה מדליית זהב הזוכה יין מילואים של מרלו Lorilai. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 25 דולר לבקבוק.
אלברטינה מדליית זהב זוכה יין המילואים של מרלו לורילאי
טעמי פירות-פורוורד, עם טאנינים רכים וגמישים וסיום ארוך.