סטייק סינטה חריף עם רוטב צ'יפוטלה הוא חלב חינם ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 202 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 7 גר' של שומן. זה עובד היטב כמנה עיקרית. גשו לסופר וקנו מלח, שמן זית, סטייק סינטה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. וזה טוב. מתכונים דומים: סטייק סינטה עם שוקולד צ'יפוטלה, סטייק סינטה בגריל עם רוטב סטייק תוצרת בית, ו כריכי סטייק סינטה עם רוטב חזרת.
הוראות
1
שלב את 5 המרכיבים הראשונים בקערה קטנה; לשפשף באופן שווה על סטייק.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וס
2
מחממים שמן זית במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
3
להוסיף סטייק; לבשל 3 עד 4 דקות בכל צד או עד מידה רצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
4
הסר סטייק מחבת, ולשמור חם.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
5
שלב 3/4 מרק כוס הבא 3 מרכיבים; להוסיף למחבת, ומבשלים 4 דקות, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
6
מערבבים קמח ומרק 1/4 כוס הנותרים, ערבוב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
7
הוסף למחבת; לבשל 1 דקה או עד מעובה מעט.
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
8
הסר מהחום.
9
חותכים סטייק באלכסון על פני תבואה לפרוסות דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
סטייק עובד ממש טוב עם מרלו, קברנה סוביניון, ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. מקורו של יין מרלו עמק נאפה עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 34 דולר לבקבוק.