סטייק צלוי עם מוג'ו מנטה-כוסברה וגזר בגריל וגזר לבן
סטייק צלוי עם מוג'ו מנטה-כוסברה וגזר בגריל וגזר גזר לבן עשוי להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 296 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. אם יש לכם מיץ ליים, עלי כוסברה, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הג'ינג'ר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ג'ינג'ר עם ציפוי ג' ינג'ר גבישי כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. עם כפית מתכונים דומים: סטייק צלוי עם מוג'ו מנטה-כוסברה וגזר בגריל וגזר לבן, סטייק צלוי עם צ'יפוטלה-אורנג' מוג'ו, ו צלייה: מוג'ו בשר צלוי סטייק צלוי עם בצל צלוי.
הוראות
במעבד בלנדר או מזון, לשלב רוטב סויה, זנגביל, דבש, שמן שומשום, שן שום, ופלפל שחור. תהליך עד חלקה.
יוצקים תערובת לתוך שקית ניילון, להוסיף סטייק אגף לנער מעיל. מקררים 15 דקות ועד 24 שעות.
כדי להפוך את mojo: בבלנדר או מעבד מזון, לשלב כוסברה, מנטה, בצל ירוק, מים, מיץ ליים, שמן זית, שן שום. תהליך עד חלקה.
מעיל גריל חיצוני או מחבת גריל stovetop עם ספריי בישול מחממים עד בינוני גבוה.
הסר סטייק מן המרינדה (להשליך מרינדה) וגריל 5 דקות לכל צד עבור בשר בינוני. מסדרים גזר וגזר לבן לצד סטייק וגריל במשך 10 דקות, עד פריך מכרז, פונה לעתים קרובות.
בואו סטייק לעמוד 10 דקות לפני חיתוך לרוחב לפרוסות עבות 1/4 אינץ'.
מגישים סטייק עם mojo טפטף מעל וגזר פרוס גזר לבן בצד.
יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
סטייק בתפריט? נסה זיווג עם מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. המרלו באחוזת גריץ ' הילס עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 47 דולר לבקבוק.
![Grgich Hills Estate Merlot]()
Grgich Hills Estate Merlot
מרלו אקלימי קריר עם טעמי פירות בהירים וחומציות נעימה מהפה מהכרמים של גבעות גריץ ' בדרום עמק נאפה, הגדל ללא דשנים מלאכותיים, חומרי הדברה או קוטלי עשבים. עם ניחוחות מורכבים להפליא של חמוציות, ארז ואגוזי לוז קלויים, יין זה הוא השותף המושלם עם בשר טנדרלוין, מתלה של כבש או חזיר קלוי.