סטייק צלע עם שום וג'ינג'ר
סטייק צלע עם שום וג'ינג'ר הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מנה אחת מכילה 359 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 20 גרם שומן. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה של מזון ויין יש 1 אוהדים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם רוטב סויה, טימין, זנגביל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו סטייק ג'ינג'ר פלנק, סטייק ג'ינג'ר-סויה, ו סטייק ג'ינג'ר ברוטב סויה (מתכונים דומים).
הוראות
בכוס גדולה או מחבת אפייה קרמיקה, לשלב את רוטב הסויה עם שמן זית, שום, זנגביל, טימין, רוטב חם עלה דפנה.
מוסיפים את סטייקים האגף ולהפוך אותם במרינדה כדי מעיל, ולאחר מכן לכסות את תבנית האפייה ומקררים את הסטייקים לפחות 2 שעות או לילה.
מעבירים את הסטייקים לצלחת. זרוק את המרינדה מחבת האפייה; לגרד את המרינדה את הסטייקים. מתבלים אותם במלח ופלפל. מניחים את הסטייקים על תבנית אפייה ומטגנים כ -6 אינץ ' מהחום במשך 4 עד 5 דקות לכל צד עבור מדיום רייר.
תן לסטייקים לנוח בטמפרטורת החדר במשך 5 עד 10 דקות. חותכים דק את הסטייקים ומגישים עם עגבניות מבושלות עם זנגביל.