קושירגיל
מוכן ב14 דק.
מנות4
ציון בריאות38
מגזין

סטייקים טונה עם רוטב עגבניות ובזיליקום גלם

סטייקים טונה עם רוטב עגבניות ובזיליקום גלם
סטייקים טונה עם רוטב עגבניות ובזיליקום גלם הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 8 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 196 קלוריות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-24 היו אומרים שזה פגע במקום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. הכנת המנה לוקחת כ 14 דקות. גשו לסופר וקנו סטייקים לטונה, עגבניות שזיפים, עלי פטרוזיליה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית מתכונים דומים: סטייקים טונה עם רוטב עגבניות ובזיליקום גלם, סטייק טונה בזיליקום עגבניות, ו סטייק דג-חרב עם רוטב עגבניות-בזיליקום.

הוראות

1
מחממים מחבת גריל או גריל פנימי / חיצוני לגובה.
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
טפטוף שמן זית כתית על סטייק הטונה להפיץ אותו סביב אז העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
סטייק טונהסטייק טונה
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
3
מערבבים עגבניות, בצל, פטרוזיליה ובזיליקום בקערה. שמלה עם שמן זית כתית, מספיק כדי לצפות את העגבניות באופן שווה, 2 עד 3 כפות. מתבלים את העגבניות במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן1 כוס סוכר לבן
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
תן לרוטב להשרות לפחות 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
5
כאשר אתה מוכן לאכול, סטייקים גריל 2 דקות בכל צד עבור נדיר, 3 דקות עבור בינוני ו 4 עבור אטום, כל הכבוד. מערבבים את הרוטב ולאחר מכן לשרת כמויות ליברליות שלו על גבי הסטייקים.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

מרלו, פינו נואר ויין רוזה הם בחירה מצוינת לטונה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. מרלו האספסוף עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
מרלו אספסוף
מרלו אספסוף
ספורטינג דובדבן שחור, ברי כהה, שוקולד מאלט עם ניואנסים הערות אלון צרפתי של וניל ומוקה. אלגנטי ומעודן על החיך עם שפע של פירות כהים המוביל גימור משיי, רך.