סטייקים צלויים מעושנים חזיר עם "אבק קסם" נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 482 קלוריות, 46 גרם חלבון ו 17 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חומץ תפוחים, תפוח טארט, שום מגורען, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: סטייקים צלויים מעושנים חזיר עם " אבק קסם, ארוחת ערב: צלעות חזיר עם אבק קסמים, ו סטייקים חזיר מנגל עם תירס מעושן.
הוראות
1
מערבבים מרכיבים בצנצנת; חותם.
2
לעשות קדימה: ניתן לעשות 2 חודשים קדימה. אחסן בטמפרטורת החדר.
1
מחממים סיר גדול על אש בינונית-נמוכה.
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
2
מוסיף בייקון ו sauté עד הזהב, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בייקון
3
מוסיפים בצל, תפוח ושום. Sauté 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום
תפוח
בצל
4
הוסף את כל שאר החומרים. מבשלים עד הרוטב מתחיל להתעבות, ערבוב לעתים קרובות, על 10 דקות. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב
5
העברה לקערה, כיסוי, וצינה.
ציוד שתשתמש בו
קערה
6
לעשות קדימה: ניתן לעשות 1 שבוע קדימה. שמור צונן.
1
מפזרים אבקת קסם על שני הצדדים של סטייקים, על 1 1/2 כפות לכל סטייק.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.
2
העברה לצלחת; כיסוי ובילוי לילה.
1
להעביר חזיר למגש נקי. מעיל עבה 1 צד עם רוטב; מפזרים קלות עם אבק קסם.
מרכיבים שתצטרך
רוטב
חזיר
2
לעשות קדימה: ניתן להכין 1 יום קדימה. מגניב לגמרי. מכסים ומקררים.
3
הסר מחבתות מן ברביקיו ולהכין גריל פחם עם גחלים טריים (חום בינוני), או גריל גז חום לחום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
גריל
4
מניחים חזיר על גריל, בצד רוטב למעלה. גריל עד מחומם דרך ורוטב מתחיל לקרם, מדי פעם מפנה וצחצוח עם רוטב יותר, על 8 דקות. פורסים חזיר ומגישים.