סטייקים צלויים עם צלעות ברוטב בלסמי-קפר ויניגרט
זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סטייק עין-צלעות עם ויניגרט בלסמי-Caper, סטייקים דג חרב בגריל עם חמאת בזיליקום, ו סטייקים צלויים עם צלפים וסלסה פירורי לחם.
הוראות
חומץ ומבשל במחבת קטנה על mediumheat עד מופחת 1/4 כוס, על 6 דקות.
להוסיף שאלוט, 1/4 כוס שמן, ו redpepper כתוש; לחזור ומבשלים.
הסר מחום; להקציף פטרוזיליה, צלפים, טימין.ויניגרט העונה עם מלח ופלפל.
לשפשף את שני הצדדים של סטייקים עם שמן ושובב.
מערבבים פפריקה, 2 כפיות מלח גס, ו 1 1/2 כפיות פלפל שחור בקערה קטנה.
מפזרים על שני הצדדים של סטייקים.
Letstand לפחות 15 דקות עד 1 שעה.
הכן ברביקיו (חום בינוני-גבוה).
מברשת מתלה גריל עם שמן מעיל. גריל steaksuntil מבושל כדי doneness הרצוי, על 3minutes לכל צד עבור בינוני נדיר.
העבר את הסטייקים לצלחות. ויניגרט כפית נגמר.
* זמין בכמה סופרמרקטים, בsspecialty חנויות מזון, ומ tienda.com.