סיר חרס כבש יווני, ארטישוק & תבשיל בצל
זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, אם יש לך פלפל, מקל קינמון, יין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זה מושלם עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 33 דקות. זה הוא יקר למדי. מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. נסו קבב כבש וארטישוק עם מטבל יוגורט יווני, ארטישוק ונזיד כבש, ו כבש, ארטישוק ונזיד עגבניות (מתכונים דומים).