מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 55 דק.
מנות8
ציון בריאות29
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמרקיםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסתיוחורף
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
רימון קוסמו
טורקיה מעושנת
טורקיה צ'או מיין
סלט קייל חריף וטעים
סלט פג'יטה עוף
תבשיל בקר שמנמן
סלט תירס בגריל
סלט תפוחי אדמה סקוטש-אירי של דיאן
אספרגוס קשיו מוקפץ
מתכונים קשורים
תבשיל שעועית, קייל וביצה
תבשיל בקר שמנמן
תבשיל ביצה לבבי
מרק שמנת מהירה של קישואים
מגזין

סיר תבשיל דרום-מערבי

סיר תבשיל דרום-מערבי
סיר תבשיל דרום-מערבי עשוי להיות מתכון טוב להרחבת תיבת מתכוני המנה העיקרית שלך. צופה בדמות שלך? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב מכיל 376 קלוריות, 30 גרם חלבון ו-10 גרם שומן למנה. מתאים ל-8 מנות. מתכון זה מכסה 26% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-55 דקות. 2 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם חתכתם שעועית ירוקה, בשר תבשיל בקר, מלח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין את זה. זה יהיה להיט באירוע הסתיו שלך. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 71%. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם תבשיל דרום-מערב, תבשיל סקווש דרום-מערבי ותבשיל בקר דרום-מערבי.

הוראות

1
ב-4 qt. תנור הולנדי, בשר חום בשמן על אש בינונית; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
2 צ'ילי פרזנו, פרוסים לחצי2 צ'ילי פרזנו, פרוסים לחצי
פלפל מצנפת סקוטי, מזרעים ופרוס דקפלפל מצנפת סקוטי, מזרעים ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס עלי פטרוזיליה ארוזים בצורה רופפת, קצוצים דק1/2 כוס עלי פטרוזיליה ארוזים בצורה רופפת, קצוצים דק
2
הוסף את שמונת המרכיבים הבאים; להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים במשך שעה.
3
הוסף גזר; להחזיר לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
6 תפוחי אדמה אדומים בינוניים חתוכים לקוביות6 תפוחי אדמה אדומים בינוניים חתוכים לקוביות
4
מנמיכים את האש ומבשלים 20 דקות.
5
מוסיפים את העגבניות, השעועית, התירס והצ'ילי; להחזיר לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים במשך 15-20 דקות או עד שהבשר והירקות רכים. מתבלים ברוטב פלפל חריף אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד פילה הליבוט או דג חרב, חתוך לרצועות בגודל 2 אינץ'1/2 פאונד פילה הליבוט או דג חרב, חתוך לרצועות בגודל 2 אינץ'
12 כוסות לחם תירס חתוך לקוביות, קלוי12 כוסות לחם תירס חתוך לקוביות, קלוי
גבינת פרמזן טרייה מגוררת, או לפי הצורךגבינת פרמזן טרייה מגוררת, או לפי הצורך
ל-2 צ'ילי אדום או ירוק, טחוןל-2 צ'ילי אדום או ירוק, טחון
עגבנייה רומא, מגורעת וחצויה לשנייםעגבנייה רומא, מגורעת וחצויה לשניים
1 1/2 ליטר שמן קנולה1 1/2 ליטר שמן קנולה
12 חבילות כל אחת) אפונה קפואה, מופשרת12 חבילות כל אחת) אפונה קפואה, מופשרת
6
מגישים על אורז אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)

מרכיבים

2חתיכות טופי הית' ברגרגרי בוליון בקרגרגרי בוליון בקר907חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'תבשיל בשר בקר, חתוך לקוביות 1 אינץתבשיל בשר בקר, חתוך לקוביות 1 אינץ397חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'ניתן לקצוץ עגבניות, לא מצוחצחניתן לקצוץ עגבניות, לא מצוחצח22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות31 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרגזר, לחתוך לחתיכות 1 אינץגזר, לחתוך לחתיכות 1 אינץ8שרימפס וורידיםאורז מבושל חם, אופציונליאורז מבושל חם, אופציונלי8שרימפס וורידיםאורז מבושל חם, אופציונליאורז מבושל חם, אופציונלי8שרימפס וורידיםאורז מבושל חם, אופציונליאורז מבושל חם, אופציונלי11 כף אורגנו מיובשפתיתי פטרוזיליה יבשיםפתיתי פטרוזיליה יבשים248חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'תירס קפואתירס קפוא2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון165חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שעועית ירוקה קפואהשעועית ירוקה קפואה113חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'יכול קצוץ צ'ילי ירוקיכול קצוץ צ'ילי ירוק1אוראו ממולאים כפוליםכמון טחוןכמון טחון240חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'בצל קצוץבצל קצוץ8שרימפס וורידיםרוטב פלפל חריף, לא חובהרוטב פלפל חריף, לא חובה2601 לב מפאלדי טרי אם אפשרdientes de ajodientes de ajo1חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות4731 לב מפאלדי טרי אם אפשררצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת

יין מומלץ: קברנה סוביניון, שבלי, Malbec

תבשיל בתפריט? נסה להתאים עם קברנה סוביניון, שאבלי ומלבק. יינות אדומים בעלי גוף מלא כמו מלבק וקברנה סוביניון הם הליווי המושלם לתבשיל בקר. תבשיל דגים כנראה דורש יין לבן, כמו שאבלי. ה-Blann de Bleu Cuvee Mousseux עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Blanc de Bleu Cuvee Mousseux
Blanc de Bleu Cuvee Mousseux
Blanc de Bleu הוא יין שרדונה קליפורניה פרימיום עם רמז נוסף של אוכמניות והוא יין מבעבע עדין השמור לחגיגות בלתי נשכחות. הוא מציע טעמים מפתים ותסיסה ארומטית רעננה - בצבע פסטל חי עם אוכמניות. כל זה כלול בבקבוק סקסי מרשים עם כשרון בטוב טעם. הפרי של בלאן דה בלו גדל בכרמים השקטים של צפון קליפורניה, הידועים במשב הרוח הקריר והצלול שלהם - תנאים אידיאליים לענבים ולקרקעות האקסקלוסיביות המדגישים את האדמה. מאפיינים טעימים. היין המבעבע הזה משתלב היטב עם מתאבנים, סושי וארוחות קלות מאוד.
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פיצה בראנץ'
רימון קוסמו
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
עוף פטריות שוויצרי