מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות16
בלי גלוטןצמחוני
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוגת לימונדה II
מטבל נאצ'וס עוף חם ומטורף
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
גלילי פרושוטו פילו
סלט ספגטי עליון
פאי בוץ I
קייזרשמרן
מתכונים קשורים
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
קייזרשמרן
עוגיות של שתי דקות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
מגזין

סלט אבוקדו ומנדרינה עם Jalapeño ויניגרט

סלט אבוקדו ומנדרינה עם Jalapeño ויניגרט
זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו אבוקדו, שאלוט, שמן זית, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. נסו טונה, שומר, סלט אבוקדו ומנדרינה עם ויניגרט הדרים, סלט אבוקדו עם ויניגרט חלפיניו חם, ו סלט סלק עם ויניגרט מנדרינה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מיץ קלמנטינה מבשלים בסיר קטן עד סירופי מופחת על 2 כפות, 5-8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ מנדרינהמיץ מנדרינה
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
בואו מגניב.
3
מחממים מחבת כבדה קטנה על חום בינוני. מבשל jalapeño, מפנה מדי פעם, עד שלפוחיות חרוך בכל רחבי, על 8 דקות. (לחלופין, צלי jalapeño ישירות מעל להבת גז, מפנה מדי פעם.)
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
תן מגניב; להסיר גזע, עור, זרעים, ואז דק קוצצים.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
5
מקציפים שאלוט, חומץ, מיץ מנדרינה מופחת, וחצי jalapeñ: o בקערה בינונית; העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
מיץ מנדרינהמיץ מנדרינה
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
6
להקציף בשמן צמחי, ואז שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
7
להוסיף jalapeño הנותרים, אם תרצה בכך. תניח בצד את ויניגרט.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
8
לזרוק אבוקדו, מנדרינות, פורסלין, מנטה, ויניגרט בקערה גדולה; העליון עם פטה.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
מנדרינהמנדרינה
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
פורסליןפורסלין
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
9
לעשות קדימה: ויניגרט יכול להתבצע 1 יום קדימה; כיסוי וצינה
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוגת לימונדה II
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
פאן פורטה עם פקורינו חם
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
צלעות בקר קצרות