קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות95
מגזין

סלט אורז בקארי עם חומוס שחור ומנגו

סלט אורז בקארי עם חומוס שחור ומנגו
סלט אורז בקארי עם חומוס שחור ומנגו עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 600 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם צנוברים, כוסברה טחון, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. נסו חומוס בקארי ושעועית שחורה, סלט אורז שחור עם מנגו ובוטנים, ו שעועית שחורה וסלט אורז מנגו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים סיר גדול, לא מקל או ווק מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
2
מוסיפים את הבצל ומבשלים, ערבוב, עד שהוא מתחיל חום. במידת הצורך, להוסיף התזה של מרק מים או ירקות כדי למנוע דבק, אבל לא הרבה. כאשר הוא מתחיל חום, מוסיפים את השום ואת זרעי כמון ומערבבים לרגע. להפחית את החום בינוני, להוסיף את העגבניות ואת החומרים הבאים 5, ומבשלים עד העגבניות מתרכך ומתחיל להתפרק.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס צנוברים, קלויים1/2 כוס צנוברים, קלויים
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
3
מוסיפים רבע כוס חומוס בישול נוזלי (או מרק ירקות), חומוס, ואורז חום. מערבבים היטב, ואם התערובת נראית יבשה, מוסיפים קצת יותר מרק. מכסים ומבשלים על נמוך במשך כ 5 דקות. מערבבים את מסאלה garam ולהסיר מהחום.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
גארם מסאלהגארם מסאלה
מלח תיבול של Lawryמלח תיבול של Lawry
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
4
מעבירים לקערה גדולה ומוסיפים פטרוזיליה ומנגו. מתבלים בטעם עם מיץ ליים טרי ומלח.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
5
מפזרים שקדים או צנוברים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
6
מגישים בטמפרטורת החדר או מקררים ומגישים קר.
7
לתת לו להתקרר בן לילה משפר את הטעם.