קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סלט אורז ושעועית מקסיקני

סלט אורז ושעועית מקסיקני
אם יש לך כוסברה, סלט שעועית, מיץ ליים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. נסו שעועית מקסיקנית וסלט אורז תירס, אורז מקסיקני וסלט קציצות שעועית, ו אורז ושעועית מקסיקנית אופים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים את האורז בעקבות הוראות חבילה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®
2
מסננים, ואז להתקרר מתחת למים זורמים קרים עד קרים לחלוטין. מערבבים שעועית, בצל, פלפל ואבוקדו.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
3
מערבבים את מיץ הסיד עם תערובת התבלינים Cajun וכמה פלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
4
יוצקים על תערובת האורז, מערבבים בכוסברה ומגישים עם פלחי לימון נוספים.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
אפונה גויה®אפונה גויה®

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני ניתן לזווג עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות ביירון Fiddlstix כרם פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 45 דולר לבקבוק.
ביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר
ביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר
2016 פידלסטיקס כרם פינו נואר מציג תכונות סגולות ואוכמניות, יחד עם כדור הארץ, רמזים של תה שחור וגימור מעושן ארוך.טבעוני