קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות70
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט אטריות בשר תאילנדי

סלט אטריות בשר תאילנדי
המתכון סלט אטריות בשר תאילנדי יכול לספק הכמיהה האסייתית שלך בערך 45 דקות. והוא יספק כ 2 מנות. מנה זו מכילה סביב 79 גרם חלבון 81 גרם של שומן, וסך הכל 1235 קלוריות. המתכון הזה מכסה %60 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם בזיליקום, מנטה, כוסברה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הבוטנים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ילדה אחת Melty שוקולד חמאת בוטנים עוגה כקינוח. הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו סלט אטריות בשר תאילנדי, בקר תאילנדי בגריל-סלט אטריות, ו קערות אטריות בשר תאילנדיות (מתכונים דומים).

הוראות

1
להשרות את הסטייק ברוטב דגים, סיד, וסוכר במשך 20-30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
2
מחממים את השמן במחבת.גריל הסטייק עד בינוני נדיר, אבל 2-3 דקות לכל צד ולהניח בצד לנוח.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
יוצקים מים רותחים על האטריות ולתת להם לספוג עד מכרז, על 5-7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
4
מערבבים את הסלט.
5
מערבבים את הרוטב.תזרקו את הסלט לרוטב ותגישו עם הסטייק.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן

מרכיבים

1אבוקדו (מסטול, סקופ וקוביות)אבוקדו (מסטול, סקופ וקוביות)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכרוב (מגורר)כרוב (מגורר)1גזר (ג'וליאן)גזר (ג'וליאן)1קומץכוסברה (קצוץ)כוסברה (קצוץ)1מלפפון (חתוך)מלפפון (חתוך)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)רוטב דגיםרוטב דגים3(חוֹרֶף)רוטב דגיםרוטב דגים1קומץבזיליקום (קצוץ)בזיליקום (קצוץ)1קומץמנטה (קצוץ)מנטה (קצוץ)1שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשום (מגורד)שום (מגורד)11 קילו קישואים,ג'ינג'ר (מגורד)ג'ינג'ר (מגורד)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעגבניות ענביםעגבניות ענבים2בצל ירוק (פרוס)בצל ירוק (פרוס)1ליים (מיץ וגרירה)ליים (מיץ וגרירה)1ליים (מיץ)ליים (מיץ)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחסה (מגורר)חסה (מגורר)1מנגו (מסטול סקופ וקוביות)מנגו (מסטול סקופ וקוביות)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שמןשמן1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)סוכר דקל (סוכר מגורד או חום)סוכר דקל (סוכר מגורד או חום)11 קילו קישואים,סוכר דקל (סוכר מגורד או חום)סוכר דקל (סוכר מגורד או חום)1קומץבוטנים (קלויים וקצוצים)בוטנים (קלויים וקצוצים)2צ'ילי עין ציפורים (פרוס)צ'ילי עין ציפורים (פרוס)28אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)אטריות אורזאטריות אורז227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)סטייק (הבחירה שלך של לחתוך)סטייק (הבחירה שלך של לחתוך)2(חוֹרֶף)חלב קוקוס לא ממותקחלב קוקוס לא ממותק

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לתאילנדית. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. את יכולה לנסות את ליאו סטין ויניארד צ ' נין בלאן. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 24 דולר לבקבוק.
Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc
Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc
כמו להיות מועבר לאחו באביב, היין המקסים הזה מציג ניחוחות מפתים של קמומיל, ורבנה לימון, טימין והדר zesty. על החיך הארוך והמרענן, חומציות טבעית מעולה ומינרליות חצץ רטובה להביא אנרגיה יפה ליין, נושאת טעמים של תפוח ירוק אגס אנג ' ו כדי לסיים בהיר, ממוקד.