סלט אספרגוס עגבניות
צריך ללא גלוטן ותוספת ראשונית? סלט אספרגוס עגבניות יכול להיות מתכון נהדר לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה סביב 3 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 68 קלוריות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך עלי רומיין, עגבניות שרי, רוטב לסלט, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. מתכונים דומים: סלט אספרגוס עגבניות, סלט אספרגוס ועגבניות, ו סלט עגבניות אספרגוס.
הוראות
בסיר גדול, להביא 1/2 ב. של מים לרתיחה.
מוסיפים אספרגוס; מכסים ומרתיחים במשך 3-5 דקות או עד פריך במכרז.
מסננים ומניחים מיד אספרגוס במי קרח.
קו מגש הגשה עם עלי רומיין; העליון עם רומיין קרוע. לארגן אספרגוס מעל רומיין; העליון עם עגבניות.
טפטוף עם רוטב ומפזרים גבינת פרמזן.