קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות11
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט אסקרול נבול

סלט אסקרול נבול
סלט אסקרול נבול הוא חלב חינם ו pescatarian מנה צדדית. מתאים ל-8 מנות. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 197 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו חומץ יין, לחם, פתיתי פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו סלט עדשים בניחוח כתום עם אסקרול נבול, אסקרול נבול עם תפוחים, ו פטוצ'יני עם אסקרול נבול ופטריות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-350 ° F. זורקים לחם ו-3 כפות שמן על תבנית אפייה גדולה, סוחטים לחם כך שהוא סופג שמן באופן שווה; מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
פרוש חתיכות לחם בשכבה זוגית ואופים, משליך מדי פעם, עד פריך מבחוץ אבל עדיין לעיס במרכז, 10-15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
בואו קרוטונים מגניב.
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים
4
בינתיים, חום שנותר 4 כפות שמן במחבת קטנה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים שום ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד הזהב, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
6
מוסיפים אנשובי, באמצעות כף, מחית לתוך שמן.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
דַק-דַק-
7
מוסיפים פתיתי פלפל אדום ומסירים מחבת מחום.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מוסיפים חומץ, מגרדים את כל פיסות; ויניגרט העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
9
ממש לפני ההגשה, לזרוק escarole, קרוטונים ויניגרט חם בקערה גדולה עד escarole הוא נבול מעט; העונה עם מלח, פלפל, ועוד חומץ, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
קרוטוניםקרוטונים
אסקרולאסקרול
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
10
לעשות קדימה: קרוטונים ויניגרט יכול להתבצע escarole יכול להיות prepped 1 יום קדימה. קרוטונים חנות עטוף אטום בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
קרוטוניםקרוטונים
אסקרולאסקרול
11
תן ויניגרט מגניב; כיסוי וצינה. לחמם בעדינות ויניגרט לפני השימוש.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס