סלט אסקרול נבול הוא חלב חינם ו pescatarian מנה צדדית. מתאים ל-8 מנות. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 197 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו חומץ יין, לחם, פתיתי פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו סלט עדשים בניחוח כתום עם אסקרול נבול, אסקרול נבול עם תפוחים, ו פטוצ'יני עם אסקרול נבול ופטריות (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל-350 ° F. זורקים לחם ו-3 כפות שמן על תבנית אפייה גדולה, סוחטים לחם כך שהוא סופג שמן באופן שווה; מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
פרוש חתיכות לחם בשכבה זוגית ואופים, משליך מדי פעם, עד פריך מבחוץ אבל עדיין לעיס במרכז, 10-15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
3
בואו קרוטונים מגניב.
מרכיבים שתצטרך
קרוטונים
4
בינתיים, חום שנותר 4 כפות שמן במחבת קטנה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים שום ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד הזהב, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
6
מוסיפים אנשובי, באמצעות כף, מחית לתוך שמן.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבור
טורטיות קמח טריות, להגשה
7
מוסיפים פתיתי פלפל אדום ומסירים מחבת מחום.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
8
מוסיפים חומץ, מגרדים את כל פיסות; ויניגרט העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
9
ממש לפני ההגשה, לזרוק escarole, קרוטונים ויניגרט חם בקערה גדולה עד escarole הוא נבול מעט; העונה עם מלח, פלפל, ועוד חומץ, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
קרוטונים
אסקרול
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)