קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות28
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סלט ארוגולה ופטריות

סלט ארוגולה ופטריות
צריך ללא גלוטן ותוספת ראשונית? סלט ארוגולן ופטריות יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 40 קלוריות, 2 גרם חלבון, ו 3 גרם שומן. 1 אדם התרשם מתכון זה. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, שמן זית, מלח כשר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מהכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 45 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 71%. הציון הזה די טוב. נסו סלט ארוגולה-פטריות, סלט ארוגולה, פטריות ואגוזים, ו סלט ארוגולה, פרמזן ופטריות (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב חומץ, מיץ לימון, שמן זית, מלח ופלפל בקערה בינונית, תוך ערבוב עם מטרפה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיפים פטריות וארוגולה; זורקים בעדינות לציפוי. למעלה עם גבינת פרמיגיאנו-רג ' יאנו מגולחת.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת