סלט בוראטה
צריך ללא גלוטן, מנה ראשונית וצמחונית? סלט בוראטה יכול להיות מתכון מצוין לנסות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 251 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. והוא יספק כ 2 מנות. אם יש לך חומץ בלסמי, בוראטה, שמן זית כתית מעולה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו סלט בוראטה, סלט אפרסק בוראטה, ו סלט בורטה אבטיח (מתכונים דומים).