סלט בייקון תרד עם ביצים מבושלות קשות
צריך ללא גלוטן ומנת צד ללא חלב? סלט בייקון תרד עם ביצים מבושלות קשות יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 166 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 15 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם ביצים קשות, מלח, עלי תרד, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. נסו סלט תרד עם רוטב עגבניות מתובל עם ביצה קשה ובייקון אדוארדס, סלט תרד חם עם בייקון, פטריות וביצים קשות, ו חסה אדומה עם ראש חמאה וסלט ארוגולה עם מנדרינות וביצים מבושלות (מתכונים דומים).
הוראות
במחבת 10 אינץ', לבשל בייקון מעל חום בינוני, ערבוב מדי פעם, עד פריך.
הסר בייקון עם כפית מחוררת; לנקז על מגבות נייר.
מסננים את כל אבל 3 כפות טפטוף בייקון מ מחבת (אם פחות מ 3 כפות להישאר, להוסיף מספיק שמן צמחי לטפטפות שווה 3 כפות).
מוסיפים שמן, בצל, סוכר, מלח ופלפל לטפטוף במחבת. מבשלים מעל חום בינוני 2 עד 3 דקות, ערבוב מדי פעם, עד בצל מתרככים מעט. מערבבים בחומץ.
מניחים תרד בקערה גדולה מאוד.
יוצקים רוטב חם על תרד; לזרוק מעיל. סדר פרוסות ביצה למעלה. קותלי חזיר מתפוררים ומפזרים מלמעלה.