סלט ברוקולי

צריך ללא גלוטן, ותוספת טבעונית? סלט ברוקולי יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 120 קלוריות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. לכי לחנות וקחי רוטב ויניגרט ליין, תפוח גראני סמית', עגבניות ענבים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: קרפצ'יו ברוקולי עם סלט גבעול ברוקולי, סלט ברוקולי תוצרת בית-סלט קל וטעים שאינו דורש בישול, ו אבל אני לא אוכל ברוקולי, סלט ברוקולי.