קושיבינוני
מוכן ב26 דק.
מנות4
ציון בריאות32
מגזין

סלט גזר מרוקאי עם פטה

סלט גזר מרוקאי עם פטה
צריך ללא גלוטן, מנה ראשונית וצמחונית? סלט גזר מרוקאי עם פטה יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 162 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, לך לחנות ותביא מיץ לימון, מיץ תפוזים, פלפל קאיין טחון, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 26 דקות. מתכונים דומים: סלט גזר מרוקאי, סלט גזר גולמי מרוקאי, ו סלט גזר מרוקאי.

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
בינתיים, לחמם את שמן הזית על חום גבוה בינוני במחבת nonstick קטנה; להוסיף שאלוט, ולבשל, ערבוב, במשך כ 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים את השום ואת המרכיבים הבאים 3 (דרך קינמון), ומבשלים, ערבוב, במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
שום גויה®שום גויה®
4
מעבירים את התערובת לקערה, ומקציפים בדבש ומיץ תפוזים ולימון. מערבבים בכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
3 כפות שמן צמחי3 כפות שמן צמחי
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
כאשר המים רותחים, לבשל גזר במשך 8 דקות או עד רק במכרז. עם מלקחיים, להעביר גזר לקערה של מי קרח להפסיק לבשל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
6
מחלקים את הסלט ירקות, גזר, זיתים, גבינת פטה בין 4 צלחות הגשה.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
גב שומן חזירגב שומן חזיר
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
7
טפטוף עם הרוטב, ומגישים.