קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות29
סוגי מאכליםסלט
אירועיםקיץ
מגזין

סלט גספאצ'ו שרימפס

סלט גספאצ'ו שרימפס
סלט שרימפס Gazpacho נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian מנה עיקרית. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 209 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 6 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו בצלים ירוקים, שמן זית, רוטב חריף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב חומץ היין האדום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת דובדבנים-ברי כקינוח. זה מושלם עבור קיץ. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו סלט Gazpacho בגריל עם שרימפס, מרק גספצ'ו לבן מנגו ושקד עם סלט שרימפס מתובל, ו שרימפס Gazpacho (מתכונים דומים).

הוראות

1
שעועית קיטור, מכוסה, במשך 4 דקות או עד פריך במכרז.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
2
לנקז ולשטוף עם מים קרים; לנקז היטב.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים
3
מערבבים שעועית, שרימפס, ואת 5 המרכיבים הבאים (שרימפס דרך בזיליקום) בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
4
מערבבים מיץ הבא 7 מרכיבים (מיץ דרך שום) בקערה קטנה; מערבבים היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
5
יוצקים מעל תערובת שרימפס; לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
6
מגישים מעל ירקות.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
1
מגישים בטמפרטורת החדר

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Santi Sortesele פינו Grigio. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 17 דולר.
Santi Sortesele Pinot Grigio
Santi Sortesele Pinot Grigio
גוון צהוב קש, מלווה באף ממוקד של אגס, משמש ופרחים לבנים. החיך הפירותי, עם התווים העליונים של פירות אבן, מראה בשלות ועגלגלות הנתמכים היטב על ידי חומציות אלגנטית ומתיקות, הבטחת גימור ארוך ומתמשך.