קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות41
מגזין

סלט טאקו טאקו

סלט טאקו טאקו
טאקו סלט טאקו היא מנה עיקרית ללא גלוטן . מתאים ל-4 מנות. , מתכון זה מכסה 41% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 739 קלוריות , 56 גרם חלבון ו -46 גרם שומן . אם יש לכם פלפל תפוזים, אבקת צ'ילי, גבינת ג'ק משותף ושמנת ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. אדם אחד מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. עם ציון של 74% , המנה הזו די טובה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם סלט זה-קל מלהכין-טאקו (סלט טאקו) , טאקו בשר עוף , ועוף טאקו בגריל וליים לטאקו .

הוראות

1
במחבת גדולה מבשלים בשר בקר ובצל על אש בינונית עד שהבשר כבר לא ורוד. מערבבים את אבקת הצ'ילי, אבקת השום, החמין, הכמון והמלח; להסיר מהאש.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
2 כוסות שבבי עץ ספוג (מקייט, היקורי או אלמון), אופציונלי2 כוסות שבבי עץ ספוג (מקייט, היקורי או אלמון), אופציונלי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
2
בקערה גדולה מערבבים את הרומיין, העגבנייה, הפלפל התפוז והבצל הירוק. כף תערובת בקר לקליפות טאקו; מעל תערובת הסלט.
מרכיבים שתצטרך
פלפל כתוםפלפל כתום
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
תְרֵיסַרתְרֵיסַר
12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים12 זיתים ממולאים פימיינטו, קצוצים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
3
מטפטפים רוטב.
4
מגישים עם גבינה ושמנת חמוצה אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

יין מומלץ: שרדונה, משקה אלכוהולי, שדי פסיון אם ), מרכיב, קטגוריית מוצרי מזון, סוביניון בלאן, (ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות), יין לבן יבש, 1 אפרסק או נקטרינה בינוניים, פרוסים, סוג פריט בתפריט, Gruener Veltliner

סלט טאקו עובד ממש טוב עם שרדונה, משקה אלכוהולי ויין לבן. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. שרדונה Cakebread Reserve עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 65 דולר לבקבוק.
עוגת רזרב שרדונה
עוגת רזרב שרדונה
שרדונה רזרב 2014 מציע ניחוחות רעננים ומפתים של קרם תפוח זהוב ופרי אגסים אסיאתיים, עם תווים של קרם ברולה, וניל ומינרלים. היין עשיר ומלא בחיך חושף ליבה של טעמי תפוח, מלון והדרים מתובלים מרוכזים עמוקים השומרים על עוצמתם לאורך סיומת ארוכה בעלת גוון מינרלי. השרדונה רזרב, המתגאה במאגרים עמוקים של פירות יחד עם איזון מופתי, טעים כעת, אך יתיישן יפה בבקבוק למשך 5-7 שנים נוספות. חבר את היין הזה עם מרק בטטה עם ערמונים וברנדי.